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盤(pán)點(diǎn)冬季止咳七道水果食譜

時(shí)間:2009-12-02 13:38:47 來(lái)源:愛(ài)麗論壇


  冬季人們易患咳嗽,有人不愛(ài)吃藥,其實(shí)飲食療法是個(gè)不錯(cuò)的選擇。除了“止咳好手”香梨之外,果仁、百合也能有效預(yù)防咳嗽。咳嗽讓人難受,不過(guò)我們可以通過(guò)一些飲食的小方法來(lái)改善身體上的不適,趁著現(xiàn)在天氣晴好的時(shí)候,多吃幾個(gè)有益水果,讓咳嗽不再煩惱著你吧。

 

  蒸 梨

  將梨洗凈去核,再取川貝母3克、百部6克、陳皮6克洗凈后,放入梨心中,上鍋蒸熟,每日食用一個(gè)。蒸梨止咳化痰,對(duì)支氣管炎的咳嗽、有痰不易咳出有較好的療效。

  梨性味甘,微酸涼,入肺胃經(jīng),可生津潤(rùn)燥、清熱化痰;川貝母潤(rùn)肺止咳化痰;百部溫肺止咳;陳皮理氣調(diào)中、燥濕化痰。

  三仁粥

  選上好白果仁5克、甜杏仁10克、胡桃仁10克、粳米50克。先將三仁洗凈,放入鍋中加水煮20分鐘,再將粳米放入,再煮至米熟,即可食用,加少量冰糖亦可。

  白果性味甘苦,斂肺氣、定喘咳,還可止遺尿;甜杏仁潤(rùn)肺止咳;胡桃仁補(bǔ)腎固精、溫肺定喘;粳米養(yǎng)胃調(diào)中。

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(責(zé)任編輯:kathy)