愛喝杜仲雄花茶的人才是真正懂茶的人

　　飲茶始于中國(guó)，在我國(guó)有悠久的飲茶歷史與燦爛的飲茶文化。3000多年來(lái)，國(guó)人喝茶的習(xí)慣也經(jīng)歷著不少變化。一項(xiàng)關(guān)于現(xiàn)代人飲茶習(xí)慣的調(diào)查顯示，六成人都表示自己愛喝茶；50%的人是在工作后養(yǎng)成了喝茶的習(xí)慣；另有三成人是在父母的影響下愛上了喝茶。對(duì)于喝茶的主要目的，55%的被調(diào)查人表示為了健康；30%的人是為了提神；其余15%則是為了減肥。調(diào)查也顯示出，人們對(duì)于茶大多停留在“喝”的層面，對(duì)于茶文化和茶知識(shí)有所了解的僅占不到二成。

　　在我國(guó)愛喝茶的人中，對(duì)茶的認(rèn)識(shí)存在著一個(gè)非常大的誤區(qū)，那就是認(rèn)為“茶的價(jià)格越貴，茶的品質(zhì)越好”。近年來(lái)，喝高檔茶的人越來(lái)越多，人們開始追求“明前西湖龍井”、“陳年普洱”、“大紅袍”等名茶獨(dú)特的口味和養(yǎng)生功效。眼下，在茶葉市場(chǎng)上，除了常見的幾十元一斤的花茶、三五百元一斤的綠茶之外，數(shù)千元甚至上萬(wàn)元的高檔茶并不少見，更有甚者3兩茶葉能賣到10萬(wàn)元。

　　對(duì)此，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)王慶表示：“老百姓其實(shí)不需要買高檔茶，完全可依據(jù)個(gè)人經(jīng)濟(jì)能力和不同的口味進(jìn)行選擇。”趙英立建議，選擇100—300元一斤的茶比較合適。“這個(gè)價(jià)格，已可以買到品質(zhì)非常好的茶。我建議大家在購(gòu)買的時(shí)候，重品質(zhì)、輕級(jí)別。”而且有些“天價(jià)茶”并非貴在品質(zhì)。如前一段時(shí)間鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的“口唇茶”，無(wú)非就是以“處女用嘴采摘，用體溫初焙”這樣的噱頭宣傳罷了。與品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)基本無(wú)關(guān)。更多的高檔茶也就是貴在包裝、出名之上。

　　在近年來(lái)的茶葉博覽會(huì)上，一種“名不見經(jīng)傳”的茶大放異彩，這就是生命方程杜仲雄花茶（http://www.life5000.com/zt/xionghua/）。這種茶的原料來(lái)自中國(guó)獨(dú)有的“活化石”級(jí)植物——杜仲，是杜仲雄樹花蕊制成的。大概是因?yàn)檫@種雄花是杜仲植物的精華所在，富含氨基酸、維生素、礦物質(zhì)與天然活性物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，所以杜仲雄花極為稀少（杜仲樹中雄樹只占20%，杜仲雄花的采摘期只有短短3天，即使是全球最大的有機(jī)杜仲生產(chǎn)基地，杜仲雄花的年產(chǎn)量也不到1500千克）。我國(guó)杜仲研究專家杜紅巖博士，憑借十余年研究經(jīng)驗(yàn)，以創(chuàng)新的國(guó)家專利技術(shù)，研制出了杜仲雄花茶。正是基于杜仲雄花所含的如此全面而豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以杜仲雄花茶具有數(shù)十種健康益處，對(duì)于“強(qiáng)肝、補(bǔ)腎、通便、安眠、降三高”的效果尤為顯著！而且經(jīng)過(guò)經(jīng)十余年品種改良、工藝改進(jìn)和技術(shù)創(chuàng)新，具有湯色棕紅透亮、滋味濃郁爽口、香氣悠長(zhǎng)、回味甘甜的特點(diǎn)。不但具有媲美傳統(tǒng)名茶的口味，而且具有現(xiàn)代保健茶的功效，所以被多次茶葉博覽會(huì)冠以“天然養(yǎng)生保健茶王”之美譽(yù)，并被國(guó)家中醫(yī)藥管理局中國(guó)中醫(yī)藥科技開發(fā)交流中心列為“養(yǎng)生保健科技成果推廣項(xiàng)目”。所以說(shuō)，愛喝杜仲雄花茶的人就是真正懂茶的人。

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（責(zé)任編輯：葉兒）