雪蓮果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　原標(biāo)題：雪蓮果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 它能排毒降火嗎

　　雪蓮果是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，經(jīng)常食用對(duì)于身體是非常有益的，而且一般人都可以食用。對(duì)于雪蓮果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，你了解多少呢?它能用來排毒降火嗎?通過下文一起了解一下吧。

　　雪蓮果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　國(guó)際馬鈴薯中心的資料表明，雪蓮果含豐富的帶有甜味的低聚果糖，人體內(nèi)沒有酶可以水解這種碳水化合物，因此難以被人吸收，糖尿病患者亦可使用。雪蓮果富含人體所需的20多種氨基酸及多種維生素、礦物質(zhì)、特別是寡糖含量最高，能促進(jìn)有益微生物的生長(zhǎng)。

　　雪蓮果中有大量的果寡糖，而且這種物質(zhì)的含量在全部的植物里是最高的，同時(shí)它還含有大量的礦物質(zhì)以及多種身體所需的微量元素(其中不乏硒、鐵和鎂以及鈣等)。通過研究得出，只要一般人每天服用三克到六克的果寡糖，堅(jiān)持三周，人的排泄物中就會(huì)減少百分之四十的致癌化合物。另外雪蓮果中的碳水化合物很少會(huì)被身體吸收，所以對(duì)于糖尿病患者來說也是非常適合的。

　　雪蓮果的功效與作用

　　1.潤(rùn)腸通便

　　促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、清除腸道垃圾，改善便秘、防止腹瀉，改善腸胃功能。果寡糖食用后，在腸內(nèi)選擇性地作用于雙歧桿菌、乳酸菌等有益菌，并使其大量增殖。雙歧桿菌增殖過程中產(chǎn)生的乙酸和乳酸能夠增強(qiáng)腸動(dòng)力和腸蠕動(dòng)的協(xié)調(diào)性，促進(jìn)腸壁的收縮運(yùn)動(dòng)，調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)，糾正腸功能紊亂，有改善便秘和養(yǎng)護(hù)腸道的作用。從根本上解決了因結(jié)腸問題引起的大便干燥、便秘、腹瀉等腸道紊亂的問題。

　　2.增強(qiáng)免疫力

　　促進(jìn)人體內(nèi)B族維生素合成，提高機(jī)體新陳代謝水平，增強(qiáng)免疫力和抗病力，同時(shí)促進(jìn)鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)吸收。

　　3.排毒降火

　　經(jīng)常食用雪蓮果，能夠起到迅速排毒的作用，對(duì)身體中的環(huán)境能夠進(jìn)行進(jìn)化，同時(shí)還可以對(duì)有害的物質(zhì)加以抑制呢，從而防止毒素對(duì)身體的危害作用，對(duì)于一些熱毒引起的口臭還可以起到治療的作用。

　　4.控制血糖

　　雪蓮果含有帶有甜味的果寡糖，人體內(nèi)沒有酶可以水解這種碳水化合物，因此難以被人所接受，糖尿病患者也可以放心食用雪蓮果。由于糖尿病患者在食用雪蓮果后必然會(huì)減少其它食物的攝入，因此，多食雪蓮果對(duì)于糖尿病患者來說也是一種飲食控制。

　　5.調(diào)理血液

　　雪蓮果能降低血糖、血脂和膽固醇，可預(yù)防和治療高血壓、糖尿病，對(duì)心腦血管疾病和肥胖癥等也有一定療效。

　　6.清肝解毒

　　我們都知道雪蓮能夠非常有效的對(duì)痘痘和暗瘡起到預(yù)防和治療的作用，它是一種美容養(yǎng)顏的天然用品，另外它里面還含有二十多種身體必需的微量元素，經(jīng)常食用還可以起到強(qiáng)身健體的作用，同時(shí)還可以增強(qiáng)性功能呢。

　　結(jié)語(yǔ)：上文主要給大家介紹了關(guān)于雪蓮果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及功效與作用，大家對(duì)于雪蓮果是不是更了解了呢?經(jīng)常食用雪蓮果能夠控制血糖，同時(shí)還可以清肝解毒呢。

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