早上空腹喝酸奶

　　原標題：早上空腹能喝酸奶嗎

　　有的人為了在早上有個好的開始，就會喝酸奶，那么酸奶能夠在空腹的時候喝嗎?對于這一點，向來是有所爭議的，但是綜合看來，酸奶在早晨飲用并沒有太大的影響。除非是患有胃腸疾病或者是消化系統(tǒng)不好的人才不可以在空腹時候飲用酸奶。

　　俗話說：一日之計在于晨，早上起來的飲食想來也是為人們所看重的，所以就有愛喝酸奶的人用酸奶當做起床后的飲品，有的人可能也聽說，空腹是不能夠喝酸奶的，所以就存在疑問。那么今天我們?yōu)槟�分析下空腹到底能不能喝酸奶的問題。

　　酸奶會增加胃酸?

　　其實對于大多數(shù)正常人來說，只要是腸胃良好的都是可以在早晨或者是空腹的時候飲用酸奶的。至于網(wǎng)上有人說，酸奶屬于酸性，會加重胃酸，引起不適的說法，顯然是想當然的，因為胃酸的PH值一般只有1.6左右，而酸奶在6.7左右就成型了，而且因為我國的很多人都不偏向比較酸的食物，所以酸度還遠遠不足以加重胃酸，這種擔心是沒有道理的。

　　空腹喝酸奶破壞乳酸菌?

　　這是網(wǎng)友給出的不能夠空腹喝酸奶的第二個理由。聽起來是挺有道理的，但是實際上，我們平常喝的酸奶基本上都是由保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌發(fā)酵制成的，而這些乳酸菌是不能夠在腸道中久留，屬于一過性的，因此就算胃酸破壞了這些乳酸菌，造成的損失也是非常小的，因為就算胃酸不破壞，它們也不可能在腸道里久留，除非是一些益生菌。此外，專家還研究出，就算是乳酸菌被破壞了，其余的營養(yǎng)價值是不打折扣的，而且乳酸菌的碎片還會繼續(xù)發(fā)揮一定的保健作用，所以這種說法也是不夠科學的。酸奶在空腹時候飲用不僅可以促進腸道蠕動，促消化，還可以為人體提供必要的能量和營養(yǎng)，比單獨飲用牛奶還要好很多。

　　綜合看來，就算是空腹喝酸奶，營養(yǎng)物質(zhì)也是不會因此流失多少的，所以這方面大可不必擔心了。但是有必要提醒的就是，對于一些本身體質(zhì)不好或者是患有一些胃腸道疾病的朋友，喝酸奶還是不要在空腹的時候飲用，對于一般人來說，是不必擔心太多的。

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