核桃皮的功效與作用

　　原標(biāo)題：核桃皮的功效與作用 核桃皮可以怎么吃

　　大家都知道核桃的功效和作用，而選擇直接食用核桃卻拋棄了核桃皮。那是因?yàn)樗麄兒雎粤撕颂摇∑さ墓πШ妥饔�，有人就生出了疑問了，核桃皮有什么作用和功效�?下面就讓小編給大家介紹一下吧。

　　核桃皮的功效與作用

　　1.治老慢支

　　方法：核桃仁1-2粒，生姜1-2片，一并細(xì)細(xì)嚼吃。每日早、晚各1次，可補(bǔ)益肺脾、化痰平喘。

　　2.止咳

　　方法：核桃仁90克、柿餅30克，蒸熟。一日食用三次，連吃一段時(shí)間，可治療因肺虛引起的頑固性咳嗽。

　　3.治療慢性便秘

　　方法：核桃5克，蜂蜜1克，沖水泡服，可潤腸通便。每天3-5粒，煮熟吃。煮粥、煮菜湯、肉湯等均可。

　　4.治小兒腹瀉

　　方法：每次取兩個(gè)干核桃，用小火烤至外皮焦黑為度(內(nèi)仁不能焦黑)，棄殼將核桃仁搗碎，用少許涼開水沖散，置于小兒輔食中服用。每日一次，連服3-5次可愈。

　　5.防治心血管病

　　方法：核桃仁與米各50克，加水500毫升用大火燒開，改小火煮成粥，有降膽固醇、預(yù)防血管硬化的作用。

　　6.治尿頻

　　方法：核桃仁適量，放入適量清水中，水沸即可。每晚睡前吃兩個(gè)整核桃仁。步入老年期的人，多患尿頻，吃煮熟核桃仁每晚睡前兩個(gè)，一個(gè)月后，便可收效。食鹽拌和核桃仁，在炒香候用。以食前十五分鐘炒好隨吃為佳�？蓷壢ザ嘤帑}粒。每晚睡前一小時(shí)吃15克核桃仁，連續(xù)20天為1療程。1-2療程有效。

　　7.治腎結(jié)石

　　方法：取核桃肉、冰糖、菜油各500克。先將菜油倒入鍋內(nèi)，用文火燒熱，然后將捏至米粒大小的核桃肉與冰糖一起倒入鍋內(nèi)，攪拌均勻即可。每日早晚各服一次。以上劑量為一個(gè)療程，若結(jié)石未排出可繼續(xù)服2-3個(gè)療程。

　　8. 治陽痿

　　方法：核桃仁50克，先以香油炸黃，再加入洗凈切成段的韭菜翻炒，食鹽調(diào)味，佐餐食用。每日1～2次。核桃仁60克(先用香油炒黃)，韭菜150克洗凈切小段，鍋內(nèi)加入油，倒入核桃仁和韭菜炒熟，加調(diào)味品后食用，腎陽虛所致陽痿患者宜常食。

　　9. 治早瀉

　　方法：核桃仁燉豬腰：豬腰2個(gè)，核桃仁1兩，燉爛食。

　　10.治夢遺滑精

　　方法：將豬腎片煸炒，取出瀝盡污水。再次鍋燒熱加食油，用蔥、姜熗鍋，放人豬腎片、核桃仁、鹽、醬油等調(diào)料翻炒片刻，起鍋前下味精即可。連服1周，治腰酸腿痛、夢遺滑精等有效。

　　11.性冷淡

　　方法：(1)核桃仁300克洗凈，瀝干。鍋內(nèi)加少量清水，放入白糖，熬到糖汁濃稠時(shí)，放入核桃肉拌炒，使糖汁裹包在核桃肉上。將鍋洗干凈，放入香油加熱，待油熱時(shí)，投入粘滿糖汁的核桃肉，用文火炸至金黃即可。(2)取肉蓯蓉15克(洗凈切片)、核桃仁15克、豬腰2個(gè)，刮豬腰，去掉白色腎盂，洗凈裝藥，扎緊，煮熟食用。每日1次，連服半月。(3)核桃仁50g，韭菜200 g。將核桃仁洗凈放鍋內(nèi)，加芝麻油炒黃，菜切段入鍋，加食鹽炒熟即可食用。每日一次，不拘服用次數(shù)。

　　12.治失眠

　　方法：取核桃6個(gè)，牛奶1杯，煮熟后睡前服用，有健腦安眠的作用。或核桃仁5個(gè)，白糖30克，搗爛如泥，放入鍋里加黃酒50毫升，小火煎30分鐘，每日1劑，分兩次服。

　　經(jīng)常食用核桃仁對腎虛引起的失眠有醫(yī)治作用。

　　13.益智

　　方法：核桃肉、花生各1兩，大魚頭1個(gè)，洗好后用少許油煎香;紅棗6枚、生姜3片放入煲內(nèi)，加水煮約1小時(shí)，即可連湯同食，可補(bǔ)腦益智。

　　14.治須發(fā)早白

　　方法：將核桃與芝麻各5克，打碎后沖成糊服用，能烏發(fā)填精。

　　15.治頭皮屑頭

　　方法：皮屑多的人，每天早上吃兩個(gè)核桃，三個(gè)月后頭皮屑便明顯減少。

　　核桃皮的藥用價(jià)值

　　新疆核桃的藥用價(jià)值很高，中醫(yī)應(yīng)用廣泛。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補(bǔ)血、潤肺、養(yǎng)神等功效�！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述，吃核桃仁可以開胃，通潤血脈，使骨肉細(xì)膩。宋代劉翰等著《開寶本草》中記述，核桃仁“食之令肥健，潤肌，黑須發(fā)，多食利小水，去五痔�！泵鞔�李時(shí)珍著《本草綱目》記述，核桃仁有“補(bǔ)氣養(yǎng)血，潤燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風(fēng)”等功效。

　　總結(jié)：通過上面的介紹，想必大家都了解到了核桃皮的功效與作用有哪些了吧。是不是為了以前在不知情的情況下拋棄了那么多的核桃皮而感到后悔呢?從現(xiàn)在開始，利用起來吧。希望小編的介紹對大家有所幫助哦。

（責(zé)任編輯：）