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秋季吃香蕉好處多 香蕉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些

時(shí)間:2015-11-26 17:02:20 來(lái)源:食品科技網(wǎng)

  秋季是一個(gè)收獲的季節(jié),在這個(gè)時(shí)節(jié)人們身體也容易出現(xiàn)一些不適的癥狀,感冒、便秘等等,當(dāng)然一些疾病除了服用藥物之外,我們還可以通過食物來(lái)進(jìn)行緩解,而香蕉是秋季飲食的好選擇,可以預(yù)防感冒等疾病的發(fā)生,下面就來(lái)看看秋季吃香蕉都有哪些好處?

  香蕉營(yíng)養(yǎng)分析:

  1、香蕉含有大量糖類物質(zhì)及其他營(yíng)養(yǎng)成分,可充饑、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及能量;

  2、香蕉性寒能清腸熱,味甘能潤(rùn)腸通便,可治療熱病煩渴等癥;

  3、香蕉能緩和胃酸的刺激,保護(hù)胃黏膜;

  4、香蕉中含血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制物質(zhì),可以抑制血壓的升高;

  5、香蕉果肉甲醇提取物對(duì)細(xì)菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;

  6、香蕉中大量的碳水化合物、膳食纖維等可以防癌抗癌。

  秋季吃香蕉都有哪些好處?

  1、預(yù)防感冒

  秋天氣溫忽高忽低,是感冒的多發(fā)期。專家研究認(rèn)為,香蕉能夠增加白血球,改善免疫系統(tǒng)的功能,提高人體抵抗疾病的能力,特別對(duì)病人、老年人很有效果。因此,在日常生活中,我們不妨每天吃1-2根香蕉,通過提升身體的抗病能力來(lái)預(yù)防感染,特別是預(yù)防感冒和流感等病毒的侵襲。

  2、防止便秘

  秋天氣候干燥,腸道干澀,易引起便秘。香蕉含大量的水溶性纖維,可以幫助腸內(nèi)的有益菌生長(zhǎng),維持腸道健康,做好體內(nèi)環(huán)保。堅(jiān)持晚上睡覺前吃一根香蕉可以有效緩解秋燥而引起的便秘。

  3、減輕“秋愁”

  秋季是千樹落葉、萬(wàn)花凋零的季節(jié),人們的情緒容易出現(xiàn)抑郁。香蕉含有一種能幫助大腦產(chǎn)生羥色胺的物質(zhì),這種物質(zhì)不但能促使人的心情變得快活和安寧,甚至可以減輕疼痛,還能使引起人們情緒不佳的激素大大減少。

  4、預(yù)防中風(fēng)

  秋天氣溫下降,老年人容易因血管收縮、血壓升高而引起中風(fēng)。據(jù)美國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)每天吃1-2支香蕉,可使中風(fēng)發(fā)病率減少40%。

  這是因?yàn)橄憬吨泻胸S富的鉀元素。鉀能維持細(xì)胞內(nèi)的滲透壓,參與能量代謝過程,維持神經(jīng)肌肉的興奮性,維持心臟的正常舒縮功能,有抗動(dòng)脈硬化、保護(hù)心臟血管的功效。

  5、保護(hù)眼睛

  秋天干燥,人們時(shí)常會(huì)感到眼干、眼發(fā)熱、看東西不清楚。這首先是因?yàn)橄憬吨懈缓,鉀可幫助人體排出多余的鹽分,達(dá)到鉀鈉平衡,緩解眼睛的不適癥狀。此外,香蕉中含有大量的β胡蘿卜素。當(dāng)人體缺乏這種物質(zhì)時(shí),眼睛就會(huì)變得疼痛、干澀、眼珠無(wú)光、失水少神,多吃香蕉不僅可減輕這些癥狀,緩解眼睛疲勞,避免眼睛過早衰老。

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