健康營養(yǎng) 牛奶和什么食物搭配更有營養(yǎng)價值

　　牛奶有具有豐富的營養(yǎng)，是人們很喜歡的飲品。但是你知道嗎?其實牛奶和其它食物搭配起來更有營養(yǎng)價值，可以把營養(yǎng)價值提到最大化。那么牛奶和哪些食物搭配更有營養(yǎng)價值?一起來看看吧。

　　1、牛奶和蘋果搭配牛奶和蘋果一起吃喝，不但清涼解渴，生津除熱，而且還具有防癌抗癌的功效。因此可以喝牛奶吃蘋果。蘋果含有豐富的維生素和其他微量元素，經(jīng)常吃蘋果的人可以提高人體的免疫能力，少生病。常言道：一天一個蘋果，不用看醫(yī)生。

　　2、牛奶和蜜棗搭配牛奶和蜜棗一起吃，可以補(bǔ)虛止渴，滋潤大腸，還可以解熱毒，對你的心肺也很有好處.另外紅棗可以健脾，常吃紅棗可以活血健脾，對身體的消化系統(tǒng)和排毒都很有幫助。還可以美容。

　　3、牛奶和蛋黃搭配牛奶和蛋黃一起食用，可以增加營養(yǎng)和牛奶的香味，好喝也好吃。牛奶可以補(bǔ)鈣，蛋黃可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，這些都身體發(fā)育生長需要的重要元素。青少年應(yīng)該多食用。

　　4、奶和面食搭配牛奶不僅與各種糧食都能發(fā)生營養(yǎng)互補(bǔ)，它和需要良好彈性和韌性的面食更是絕配。無論是制作饅頭、面包、包子、餃子和面條，都可以用牛奶代替白水來和面，或者直接添加奶粉。

　　用牛奶或奶粉來制作面食，不僅能輕輕松松地補(bǔ)充大量鈣質(zhì)，還可以延緩牛奶的吸收速度，避免了“乳糖不耐”的麻煩。

　　5、牛奶和香蕉搭配牛奶和香蕉打汁喝。蔬菜和香蕉中富含膳食纖維及抗氧化劑，能夠促進(jìn)腸胃蠕動，加快排毒過程，有美容養(yǎng)顏的功效。

　　并且，牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)，還有很多 人體必需的脂溶性維生素，可使皮膚保持光滑滋潤。牛奶中的乳清對消除面部皺紋也有很大效果。把香蕉和牛奶一起打成汁喝還能起到緩解便秘的效果。

　　6、牛奶和早餐谷物搭配谷物的蛋白質(zhì)含量較低，而且賴氨酸這種重要的必需氨基酸含量不足。與牛奶配合，不僅可以提高蛋白質(zhì)的供應(yīng)量，還可以用牛奶中極為豐富的賴氨酸彌補(bǔ)谷類中氨基酸平衡的缺陷，從而提高谷物的營養(yǎng)價值。

　　7、牛奶和巧克力搭配煮牛奶加塊巧克力，緩解情緒。心情不好的時候，不妨用牛奶和一兩顆奶糖用小火同煮，待奶糖溶化即成奶香濃郁的甜蜜飲料。

　　喜歡喝咖啡或吃巧克力的人，可換用小袋速溶咖啡或小塊巧克力與牛奶同煮，有醒神振奮的效果。

　　8、牛奶和粗纖維餅干搭配這種餅干以雞蛋和小麥粉、麩皮、燕麥經(jīng)現(xiàn)代高科技手段加工后，既富含大量的食用粗纖維，又能夠比一般的粗纖維食品更好地促進(jìn)牛奶中蛋白質(zhì)和多種維生素的吸收�？梢砸贿吅扰Ｄ蹋�一邊吃牛奶搭檔，使?fàn)I養(yǎng)吸收更充分、更均衡。

　　9、牛奶和蜂蜜搭配牛奶含鉀多，而蜂蜜乃鎂的“富礦”�！扳洝蹦芫徍颓榫w、抑制疼痛、防止感染，并減少經(jīng)期失血量;“鎂”能幫助大腦中神經(jīng)沖動傳導(dǎo)、具有神經(jīng)激素作用的活性物質(zhì)維持在正常水平。

　　10、牛奶和草莓搭配牛奶和草莓一起喝，可以清涼解渴，安心定神，增加營養(yǎng)。草莓含有大量的維生素，能起到美容養(yǎng)顏的功效。

　　以上就是為大家介紹的關(guān)于牛奶和某些食物搭配起來更富有營養(yǎng)價值，會起到不一樣的營養(yǎng)功效。大家趕緊行動起來，挑一款適合你的搭配起來一起喝吧。

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