吃櫻桃有什么好處

　　原標(biāo)題：吃櫻桃的好處和壞處 三種人吃櫻桃要小心

　　櫻桃是很多人都比較喜歡吃的水果，櫻桃好壞各有分說，有人說多吃櫻桃是好的，可以補(bǔ)血、防治麻疹、美容養(yǎng)顏等等，也有人說多吃櫻桃是壞的，因?yàn)樗鼤?huì)增加胃腸的額外負(fù)擔(dān)。下面和小編一起來看看吃櫻桃的好處和壞處吧。

　　櫻桃，也被人們稱為含桃，它是屬于薔薇科植物櫻桃的果實(shí)，也是上市比較早的一種喬木類果實(shí)，被人們稱為“百果第一枝”。

　　櫻桃具有很高的食療作用，深受人們的喜愛。人們賞識(shí)櫻桃，在于它顏色艷麗、味道甘美、營(yíng)養(yǎng)豐富。它既含碳水化合物、蛋白質(zhì)，也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量，每百克高達(dá)6至8毫克，比蘋果、桔子、梨高20至30倍，維生素A的含量比蘋果、桔子、葡萄高4至5倍。

　　吃櫻桃的好處

　　1、抗貧血

　　櫻桃含鐵量高，每百克櫻桃中含鐵量多達(dá)5.9毫克，位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中，發(fā)揮著重要的作用，同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關(guān)系。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。

　　2、防治麻疹

　　在流行麻疹的時(shí)候，我們可以給小兒飲用櫻桃汁，這樣可以預(yù)防感染。櫻桃核也有用處，具有發(fā)汗透疹解毒的作用。

　　3、祛風(fēng)勝濕

　　櫻桃性溫?zé)�，兼具補(bǔ)中益氣之功，能祛風(fēng)除濕，對(duì)風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲、殺蟲作用，可驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。

　　4、收澀止痛

　　民間經(jīng)驗(yàn)表明，櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時(shí)櫻桃還能治療輕、重度凍傷。

　　5、養(yǎng)顏駐容

　　櫻桃自古就被叫做“美容果”，中醫(yī)古籍里稱它能“滋潤(rùn)皮膚”、“令人好顏色，美態(tài)”，這是因?yàn)闄烟覡I(yíng)養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高。

　　6、調(diào)理腸胃

　　櫻桃是含鐵及胡蘿卜素較多的一種水果，它有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)氣血較虛的人可以起到補(bǔ)血補(bǔ)腎的作用，飯前食用200-300克的櫻桃，對(duì)消化功能差的人很有好處。

　　雖然櫻桃的食療作用很大，但切記以下三類人要忌食：

　　1.櫻桃性溫?zé)�，熱性病及虛熱咳嗽者忌�?櫻桃核仁含氰甙，水解后產(chǎn)生氫氰酸，藥用時(shí)應(yīng)小心中毒。

　　2.有潰瘍癥狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。

　　3.櫻桃含鉀量高卻是不可輕視的，每100克含鉀258毫克，對(duì)于有腎病患者可不是一個(gè)小數(shù)字。腎病患者如果腎臟調(diào)節(jié)水分和電解質(zhì)的功能喪失，病人就會(huì)發(fā)生少尿和水腫。少尿時(shí)，由于排鉀減少可有鉀潴留，如果患者食用過多的櫻桃，患者就會(huì)出現(xiàn)高血鉀。當(dāng)血鉀>6.5毫摩爾/升時(shí)，即可導(dǎo)致患者的心臟在數(shù)秒至數(shù)分鐘內(nèi)停止跳動(dòng)。因此，高血鉀可以說是慢性腎病的“隱形殺手”。

　　吃櫻桃的壞處 注意事項(xiàng)

　　1、櫻桃雖好，但也要適量的吃，過量食用會(huì)增加胃腸的額外負(fù)擔(dān)。

　　2、櫻桃為溫性食物，大量食用易上火，因此體熱、潰瘍、糖尿病的人最好不要吃櫻桃。

　　3、選櫻桃時(shí)應(yīng)注意，選擇連有果蒂的、色澤光艷、表皮飽滿無凹陷者。

　　4、櫻桃不利于保存，最好能夠新鮮吃用。如果不能當(dāng)天吃完，就一定要放在冰箱中存放，而且時(shí)間不能太長(zhǎng)。櫻桃適合保存在攝氏零下1度的冷藏條件。櫻桃屬漿果類，容易損壞，所以一定要輕拿輕放。

　　5、腎病患者慎吃。櫻桃含鉀量很高，每100克含鉀258毫克，對(duì)于有腎病患者可不是一個(gè)小數(shù)字。腎病患者如果腎臟調(diào)節(jié)水分和電解質(zhì)的功能喪失，病人就會(huì)發(fā)生少尿和水腫。少尿時(shí)，由于排鉀減少可有鉀潴留，如果患者食用過多的櫻桃，患者就會(huì)出現(xiàn)高血鉀。

　　吃櫻桃的注意事項(xiàng)有很多，那么孕婦能吃櫻桃嗎?往下看就知道了。

　　孕婦能吃櫻桃嗎

　　夏季櫻桃上市，很多人都喜歡品嘗，處于特殊時(shí)期的孕婦可以吃櫻桃嗎?成熟櫻桃色澤紅艷光潔，味道酸甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有較高的醫(yī)療保健價(jià)值，號(hào)稱百果第一枝”。櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，含有豐富的鐵元素，有利生血，并含有磷、鎂、鉀，其維生素A的含量比蘋果高出4-5倍，是孕婦、哺乳中婦女的理想水果。櫻桃在水果家族中的含鐵量居水果首位，每百克櫻桃中含鐵量多達(dá)59毫克;維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍。此外，櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。可見櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。櫻桃味道酸甜，還能促進(jìn)食欲，這也是吸引廣大孕媽的關(guān)鍵。

　　所以孕婦可以吃櫻桃，但要適量吃才好。孕婦每天吃櫻桃不應(yīng)超過12顆。

　　櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，櫻桃含鐵量高，鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中發(fā)揮著重要的作用，同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關(guān)系。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血及癌癥，又可增強(qiáng)體質(zhì)、健腦。古時(shí)將櫻桃裝入壇子內(nèi)，封閉隔絕空氣，埋入地下，使其化為汁液，一年后取出。當(dāng)麻疹流行時(shí)，取其汁液給兒童飲用，可預(yù)防感染。

　　櫻桃樹根還具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲、殺蟲作用，可驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲等。

　　每100克櫻桃鮮果中含水分88克，蛋白質(zhì)1.1克，脂肪0.2克，碳水化合物9.9克，灰分0.5克，粗纖維O.4克，胡蘿卜素210微克，硫胺素0.04毫克，核黃素O.08毫克，尼克酸O.6毫克，抗壞血酸lO毫克，鉀232毫克，鈉8毫克，鈣ll毫克，鎂12毫克，鐵O.4。5.9毫克，錳0.07毫克，鋅O.23毫克，銅0.1毫克，磷27毫克，硒O.2l微克。

　　櫻桃性味甘，溫，微酸。補(bǔ)中益氣，祛風(fēng)勝濕，防喉癥，潤(rùn)膚。主治癱瘓、四肢不仁、風(fēng)濕腰腿痛、食滯、腹瀉、冷凍等癥。

　　常吃櫻桃和喝櫻桃汁對(duì)防治關(guān)節(jié)炎和痛風(fēng)有一定作用。已患關(guān)節(jié)炎者，常食櫻桃有助于患處的消腫，減輕疼痛。

　　櫻桃還有補(bǔ)血益氣的作用。尤其是野櫻桃含鐵多，故對(duì)缺鐵性貧血患者尤為適宜。低血壓、貧血者可用龍眼肉、枸杞子加水煮脹后，再加人櫻桃煮開，加白糖食用。

　　櫻桃有止渴生津的作用。咽炎患者，早晚各食鮮櫻桃1次，每次40～50個(gè)，有一定作用。

　　總結(jié)：上文主要介紹了吃櫻桃的好處和壞處,回答了孕婦是否能吃櫻桃的疑問以及分析了櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。通過本文的閱讀，我們了解到吃櫻桃有好有壞并不是所有的人都可以吃櫻桃的，尤其是孕婦吃櫻桃一定要適量。希望小編今天的文章可以幫到大家。

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