感冒咳嗽吃什么菜好

　　原標(biāo)題：感冒咳嗽吃什么食物好

　　秋天，天氣忽冷忽熱，晝夜溫差比較大，就非常的容易患上感冒，你知道感冒咳嗽怎么辦嗎?哪些方法能夠潤(rùn)肺止咳呢?今天小編就為大家推薦一些治療感冒咳嗽的食療方法，讓大家不用打針吃藥也能擺脫感冒!

　　感冒咳嗽藥膳食療

　　1、蘿卜茶

　　材料：白蘿卜100克，茶葉5克。

　　做法：茶葉加用沸水沖泡5分鐘，取汁;白蘿卜洗凈，切片，置鍋中煮爛，倒入茶汁即可。每日2劑，不拘時(shí)溫。

　　功效：具有清熱化痰，理氣開(kāi)胃的功效。適用于咳嗽痰多，納食不香等。此茶原料易得，制作簡(jiǎn)便，對(duì)肺熱咳嗽痰多者服之較宜。

　　2、杏梨茶

　　材料：苦杏仁10克，大鴨梨1個(gè)，冰糖少許。

　　做法：將杏仁去皮尖，打碎;鴨梨去核，切塊;加適量水同煮，待熟加冰糖令溶。代茶飲用，不拘時(shí)。

　　功效：此茶能潤(rùn)肺止咳，適用于燥熱型急性氣管炎、咳嗽。

　　3、北杏豬肺湯

　　材料：豬肺250克，北杏10克，姜汁、精鹽各適量。

　　做法：豬肺切塊洗干凈，與北杏加清水適量煲湯，湯將好時(shí)沖入姜汁1—2湯匙，用精鹽調(diào)味即成。飲湯，食豬肺，可以每日2次。

　　功效：此方止咳化痰，補(bǔ)肺。適用于慢性支氣管炎，腸燥便秘等癥。

　　4、沙百鴨湯

　　材料：北沙參50克，百合30克，鴨肉200克，蔥、姜、精鹽各適量。

　　做法：將沙參、百合切片;鴨肉切小塊，放蔥、姜等，加精鹽，加水適量共煮湯，至鴨肉熟即可。食鴨肉，飲湯。每日1次或隔日1次。

　　功效：可以滋陰清熱，潤(rùn)肺止咳。適用于陰虛火旺所致的咳嗽，咯痰不爽，痰中帶血等癥。亦可用作肺結(jié)核陰虛證侯明顯的患者平時(shí)食療之品。

　　5、銀耳冰糖羹

　　材料：銀耳10克，冰糖20克。

　　做法：先將銀耳去蒂，揀凈雜質(zhì)，用冷開(kāi)水浸泡至脹大變軟。再將銀耳、冰糖放沙鍋中，加水適量，用文火燉煮10分鐘，至銀耳松爛、湯汁稠時(shí)即成。當(dāng)夜點(diǎn)食用，每晚1次。

　　功效：可以滋陰潤(rùn)燥，化痰止咳。適用于肺陰不足所致的干咳少痰，不易咳出，陰潤(rùn)燥，化痰止咳。

　　6、山藥杏仁粥

　　材料：山藥、粟米各100克，杏仁20克，酥油適量。

　　做法：山藥煮熟，粟米炒粉;杏仁炒熟，去皮尖，搗為末。每日空腹開(kāi)水調(diào)杏仁末10克，山藥、粟米粉各適量，加酥油服之。

　　功效：可補(bǔ)中益氣，溫中潤(rùn)肺。適用于脾虛體弱，肺虛久咳等癥。

　　7、蔥梨湯

　　用材料：蔥白(連須)7根，鴨梨1個(gè)，冰糖9克。

　　做法：以上3味加水煎煮。吃梨，飲湯。每日2次。

　　功效：此方具有清熱疏風(fēng)的作用。適用于風(fēng)熱型咳嗽，咳嗽頻劇，喉燥咽痛，咳痰不爽等癥。

　　感冒咳嗽吃什么食物好

　　1、蘋果

　　可和泡好的銀耳一起放到?jīng)鏊�中煮湯，可再放入枸杞、棗等，能�?rùn)肺止咳。另外，生蘋果榨汁可防治咳嗽和嗓子嘶啞。蘋果泥加溫后食用，是兒童與老年人治療消化不良的好藥方。

　　2、梨

　　可生津止渴，清熱止咳等。一種做法是把內(nèi)部掏空，放入川貝、冰糖、蜂蜜等煮食。二是帶皮切塊，放到碗里再蒸，碗里最好再放上冰糖，煮好后可拌入蜂蜜，趁熱吃效果最好。三是連皮切成塊，和木瓜、蜜棗、豬骨一起煮湯，有清肺熱、開(kāi)胃作用。四是將銀耳泡發(fā)后，和梨一起放到?jīng)鏊�中煮湯，根�?jù)口味不同可再放入枸杞、棗等。另外，還可搗泥成梨糕，加冰糖后食用，也能清熱、治療咳嗽。

　　3、荸薺

　　假如生吃一定要做好消毒，防止感染寄生蟲(chóng)病，用淡鹽水泡一泡就可起到消毒作用。荸薺還可以入菜，最好用蒸或煮食。另外，去皮后榨汁服用，可治療咽喉腫痛。

　　4、杏仁

　　咳嗽時(shí)伴有氣喘，或干咳無(wú)痰時(shí)，可以吃點(diǎn)杏。因?yàn)樾又泻�有苦杏仁甙，具有�?zhèn)咳祛痰、溫肺散寒等作用，其核中杏仁的止咳平喘作用更強(qiáng)。此外，干咳時(shí)，吃點(diǎn)香蕉或菠蘿，效果也不錯(cuò)。

　　結(jié)語(yǔ)：看了上文的介紹，我想大家都應(yīng)該知道感冒咳嗽吃哪些食療有效了吧!還有小編為大家推薦的一些適合感冒咳嗽吃的食物，感冒的人也要記得吃一些哦!

（責(zé)任編輯：）