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吃飯?zhí)鞂?duì)身體不利 吃飯?zhí)煊惺裁磯奶?

時(shí)間:2015-12-09 17:57:49 來(lái)源:正佳養(yǎng)生網(wǎng)

  吃飯?zhí)煊惺裁磯奶?當(dāng)代社會(huì),很多人吃飯時(shí)間少,吃飯的速度自然而然就快,其實(shí)這對(duì)我們的身體有很多不利之處。下面就來(lái)了解一下吃飯?zhí)斓膲奶幎加心男┌伞?/P>

  吃飯?zhí)煊惺裁磯奶?、血糖升高患糖尿病食物進(jìn)入人體后血糖會(huì)升高,升到一定水平,大腦食欲中樞會(huì)發(fā)出停止進(jìn)食信號(hào)。如果飲食過(guò)快,當(dāng)大腦發(fā)出停止進(jìn)食的信號(hào)時(shí),往往已經(jīng)吃入過(guò)多的食物,易導(dǎo)致餐后血糖太高。主食那么快速地吃完,血糖上升的速度可想而知,胰島素的壓力之大可想而知。對(duì)于預(yù)防糖尿病當(dāng)然是非常糟糕的事情。

  2、高血脂的危險(xiǎn)加大淀粉食物加肉類的配合,讓血脂的控制也會(huì)變得更難。如果運(yùn)動(dòng)不足,35歲之后會(huì)非常容易患上脂肪肝、高血脂。

  3、癌癥風(fēng)險(xiǎn)上升口腔的咀嚼絕非沒有意義,唾液的充分?jǐn)嚢枘軌驕缁畈簧儆卸居泻ξ镔|(zhì)。如果放棄了這一步,勢(shì)必會(huì)增加致癌物質(zhì)作用的危險(xiǎn)。飲食本身不能供應(yīng)促進(jìn)致癌物排出的膳食纖維,也不能供應(yīng)預(yù)防癌癥所必需的抗氧化成分。常此以往,癌癥風(fēng)險(xiǎn)當(dāng)然會(huì)比其他人增大。吃得快,不能完全咀嚼,食物的大塊殘?jiān)M(jìn)入消化道,從食管、胃到小腸一路通過(guò),時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)造成傷害。熱湯、熱粥一仰頭喝掉,油條、粢飯團(tuán)囫圇吞棗,辛辣甜膩一味偏愛……這樣長(zhǎng)期的反復(fù)刺激,容易導(dǎo)致消化道壁細(xì)胞增生,癌前病變。

  4、容易吃得太多大腦攝食中樞感知飽的信息需要時(shí)間?谇缓臀咐锵鰜(lái)的少量小分子,對(duì)于食欲的控制至關(guān)重要。因此,過(guò)快進(jìn)餐的數(shù)量是不由大腦控制的,只能由胃的機(jī)械感受器來(lái)感知。然而,對(duì)于這種精白細(xì)軟食物來(lái)說(shuō),到了胃里面覺得飽脹的時(shí)候,飲食已經(jīng)明顯超過(guò)身體需求了。

  5、容易導(dǎo)致肥胖有研究證實(shí),同樣數(shù)量的食物,嚼得少、吃得快,就會(huì)更容易饑餓。早早饑餓,不僅妨礙工作效率,而且下一餐容易多吃,甚至兩餐之間就會(huì)主動(dòng)尋求高熱量的零食、點(diǎn)心、飲料,見到高熱量的食物就特別沖動(dòng)。如此,能不容易發(fā)胖嗎。

  6、營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量太低精白細(xì)軟的食物吃得快,粗糙有纖維的食物吃得慢。如果一餐飯能夠不到五分鐘就吃完,不用說(shuō),這餐食物的多樣化程度不高,其中的蔬菜很少,水果也很少,沒有粗糧和豆類,基本上就是精白米精白面食品加上肉類為主,甚至干脆就是單純的泡面、漢堡、餡餅、速凍餃子之類。頓頓這樣的飲食,營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量能高嗎?維生素礦物質(zhì)抗氧化成分等能足嗎?

  怎么吃飯對(duì)身體最好1、吃飯盡量細(xì)嚼慢咽,時(shí)間控制在30分鐘左右,至少20分鐘以上。

  2、不要邊看邊吃。電視等會(huì)導(dǎo)致吃飯時(shí)不專心,放慢吃飯的速度,減少咀嚼食物的次數(shù),加重胃腸道的消化負(fù)擔(dān),從而延長(zhǎng)消化時(shí)間,降低營(yíng)養(yǎng)吸收比例。

  3、不要配碳酸飲料。飲料泡飯,會(huì)將胃酸沖淡,加重胃的負(fù)擔(dān)。碳酸類飲料還會(huì)使人產(chǎn)生飽感,但事實(shí)上營(yíng)養(yǎng)并未充分吸收。

  4、不要吃太飽,因?yàn)殚L(zhǎng)期飽食會(huì)促使動(dòng)脈粥樣硬化,也可能出現(xiàn)反應(yīng)慢、大腦早衰、智力減退等現(xiàn)象。

  5、硬的食物最難消化,而半熟的肉更傷胃,極易患病,所以煮飲烹食須熟爛后再食。

  6、飯狼吞虎咽,會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān),細(xì)嚼慢咽才有利于消化。

  7、飲食過(guò)量會(huì)損傷胃腸等消化器官。

  8、最好不要高談闊論。一個(gè)是禮貌問(wèn)題,避免唾沫橫飛影響他人。一個(gè)是會(huì)影響消化液分泌,尤其是不開心的話題更會(huì)影響食欲。一個(gè)是吃特殊食物可能會(huì)燙嘴燙食道,會(huì)噎住,吃魚刺雞骨可能會(huì)卡喉嚨。有的人不會(huì)吃魚,動(dòng)輒被魚刺卡住,就一定要注意吃飯不要高談闊論。

  9、早餐前先喝點(diǎn)水,可以補(bǔ)充因?yàn)檫^(guò)了一夜造成的人體生理缺水。早餐不要太早,7到8點(diǎn)最好,太晚了也不好,最好是和中餐間隔4到5個(gè)小時(shí)。

  10、彎腰駝背的時(shí)候腹部?jī)?nèi)臟容易受到壓迫,影響消化液的分泌和消化進(jìn)行,影響血液循環(huán),久而久之容易引發(fā)胃病,影響營(yíng)養(yǎng)的吸收。

  11、不要飽一頓饑一頓。食量要均衡,注意營(yíng)養(yǎng)搭配,顏色搭配。多吃黑色紅色食品,比如黑豆黑米茄子紫菜胡蘿卜紅豆番茄紅薯等等。有消化疾病的人要少吃多餐,少吃生硬冷的食物。

  12、飯后注意適當(dāng)休息。別過(guò)度用腦,別劇烈運(yùn)動(dòng),飯后血液主要集中于消化器官,用腦會(huì)因?yàn)榇竽X相對(duì)缺血造成精神緊張記憶力下降。劇烈運(yùn)動(dòng)會(huì)造成消化不良,長(zhǎng)期的話會(huì)導(dǎo)致慢性消化系統(tǒng)疾病。

  13、不能蹲在地面吃飯,座凳的高度要適當(dāng),靠背的仰角要適當(dāng),飯桌的高度要適當(dāng),小孩要適當(dāng)坐高一點(diǎn)。

  14、對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō),飯后不能馬上喝茶,避免沖淡胃液影響消化。

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