啤酒的用處

　　原標題：清潔美白抗氧化 啤酒意想不到的七大功效

　　夏日炎炎，相信不少人都會來一瓶冰鎮(zhèn)啤酒解解渴，爽快有清涼。啤酒中含有這麼多營養(yǎng)物質，又都溶解于液體中，容易被人體吸收，所以被稱為“液體面包”是當之無愧的。

　　啤酒是一種含有營養(yǎng)成分(碳水化合物、蛋白質、維生素、礦物質)且平衡性良好的飲料。其特點為：所含蛋白質中人體必須的氨基酸占12-22%、含有多種維生素及礦物質。

　　啤酒的7大功效：

　　啤酒具有利尿作用、促進胃液分泌、緩解緊張作用及治療結石作用。適當飲用啤酒可以提高肝臟解毒作用，對冠心病、高血壓、糖尿病血脈不暢、便泌均有一定療效。啤酒中還含有鈣、磷、鉀、鈉、鎂等無機鹽和微量元素。啤酒中約含有17種氨基酸，8種必須氨基酸，分別為亮氨酸、異亮氨酸、笨丙氨酸、異戊氨酸、半胱氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸。

　　總之，啤酒這種田園原料制成的飲品不僅衛(wèi)生、解渴、提神，有助于消化，還不含脂肪膽固醇，甚至還能夠防止高血壓等疾病，可謂功效不勝枚舉。

　　一是解渴：啤酒具有較高的水含量(90%以上)，喝起來清火潤喉，夏日一杯啤酒，恰似清涼爽心頭，其感覺美不勝收。

　　二是助消化：啤酒中主要含有大麥、醇類、酒花成分和多酚物質，能增進胃液分泌，興奮胃功能，提高其消化吸收能力。

　　三是提神：啤酒中含有大量的有機酸，具有清新、提神的作用。適量飲用可減少過度興奮和緊張情緒，并能促進肌肉松弛。

　　四是護眼：啤酒含大量維生素B族，特別是維生素B12 維生素B2(核黃素)。維生素B12對抗貧血和調節(jié)大腦中樞神經(jīng)代謝機制有一定好處。維生素B2對保護視力有重要作用。

　　五是利尿：啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給，擴張冠狀動脈，加快人體的代謝活動。

　　六是純天然：啤酒是由天然原料制成，，是可靠的純天然食品。

　　七是減肥：醫(yī)生介紹到：啤酒能起到很好的減肥效果。因為啤酒中含有非常少的鈉、蛋白質和鈣，不含脂肪和膽固醇。對抑制體形的過快增長非常有效。

　　啤酒也講究最佳飲用條件：

　　1、飲用的溫度

　　由于各地區(qū)、各國的嗜好不同，不好一概而論。我國的飲用溫度大約為夏季：6-8°C，冬季為10-12°C。另外，夏季使用冰鎮(zhèn)過的玻璃杯效果更佳。但飲用的溫度不宜過低，當溫度低于3°C時，就改變了啤酒原有風味，倒入杯中，難以起泡。

　　2、干凈的玻璃杯

　　啤酒倒入干凈的玻璃杯中會冒起潔白細膩的泡沫，直接感受潔白的泡沫會給人一種享受。但也會出現(xiàn)當啤酒倒入杯中并不出現(xiàn)，或出現(xiàn)較少泡沫的情況。這往往是玻璃杯不干凈的結果，當油脂附著于杯壁上時，使CO 2泡沫失去表面張力，無法形成泡沫。

　　3、倒酒方法

　　理想的倒酒方法是要很好的掌握啤酒的泡沫，使啤酒產(chǎn)生的泡沫約為玻璃杯的30% 。當啤酒倒入時，應慢慢沿玻璃杯壁緩緩倒入。

　　人們都知道啤酒有“液體面包”的美稱，在生活中，啤酒到底有哪些作用，消費者并不十分清楚。

　　啤酒妙用多多：

　　啤酒泡沫豐富。甘味別致，內含豐富的蛋白質、糖分、多種維生素和氨基酸等。酒花是啤酒釀制的重要原料，為多年生�？浦参�，具有特殊的芳香氣味，并含蛇麻酮、律草酮、苦酸、單寧及揮發(fā)油等成分。

　　啤酒中含有維生紊B和鋅，可有效增強身體的免疫力，并可幫助去除體內多余水分和脂肪，改善皮膚狀況及防止衰老。用啤酒美容可以達到營養(yǎng)肌膚、防止感染，使粗糙的皮膚變得細膩、滑嫩，而且對面部皮膚病也有一定輔助療效。用啤酒洗發(fā)可治療頭皮瘙癢、頭屑過多，同時還有潤澤毛發(fā)的作用。

　　一、洗臉

　　時間：清晨

　　方法：將一小杯啤酒摻入清水里洗臉，然后用雙手自我按摩，直至面部徽微發(fā)紅為止。

　　功效：啤酒的酵素是對皮膚十分有益的，能令肌膚光澤、光彩、有彈性。不要以為啤酒洗臉后，會沾上一身酒味，被人誤以為嘴酒。其實不用擔心，啤酒洗臉后，用普通化妝水或爽膚水拍臉。再涂上平時用慣的面霜，淡淡的啤酒味道可就一點也沒有了。

　　Tips：啤酒的功效只在于使皮膚光彩有彈性，對于深層清潔，還得以來其他洗面用品哦!

　　二、護體

　　時間：傍晚

　　方法：將啤酒和熱水以1：2 的比例摻入浴缸，泡澡20分鐘。

　　功效：由天然麥芽、啤酒花和活酵母釀成的啤酒能夠幫助放松肌肉，安撫情緒及養(yǎng)顏美容。在啤酒蒸氣的作用下，我們會感到壓力全消，渾身上下說不出的輕松。

　　Tips：在選擇啤酒時，采用歐洲的醇厚型啤酒，效果最好。因為它里面不含有碳酸鹽。

　　三、面膜

　　時間：晚上

　　方法：在一只干凈小碗中倒入啤酒，將一用棉紗布浸入啤酒里約3分鐘，然后將紗布輕輕擰一下，展開敷在臉上30分鐘。

　　功效：啤酒中的酒精成分能夠促進血液循環(huán)，滋養(yǎng)肌膚，促進新陳代謝。啤酒中的蛇麻子是一種清涼劑，有預防青春痘的作用，還能緊致肌膚，縮小毛孔。堅持每周1-2次敷用啤酒面膜，能夠讓我們臉上的毛孔縮小，肌膚一天比一天更光滑有彈性。

　　Tips：敷面過程中，可以將紗布反復在啤酒中浸泡，保持紗布的濕潤。過敏性肌膚要慎用此方。

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