加碘鹽的危害

　　原標(biāo)題：長期食用碘鹽的危害有哪些

　　長期食用碘鹽對我們來說會有傷害嗎?會產(chǎn)生什么樣的影響嗎?中國為什么會成為缺碘鹽的國家之一呢?

　　中國一度是世界上缺碘最為嚴(yán)重的國家之一，有7億多人口缺碘，曾占到世界碘缺乏病人群的40%。1994年，全民食用加碘鹽，與計劃生育政策相類似，作為一項國策在中國強制推行。

　　在“食用加碘鹽，健康全家人!”標(biāo)語傳播下，各地碘營養(yǎng)的復(fù)雜情況被嚴(yán)重低估。2009年2月公布的《全國碘鹽監(jiān)測工作簡報》中，可以一窺中國“碘情”的復(fù)雜性：“在重點防范(碘缺乏病)省區(qū)內(nèi)外，近年來水碘和重點人群尿碘調(diào)查發(fā)現(xiàn)，部分村水碘較高，且高碘和缺碘、適碘鄉(xiāng)村混雜存在�！�

　　然后，鹽業(yè)的壟斷專營制度，使得市民極難在市場上買到非碘鹽。對于遼寧、浙江、天津、上海、福建等沿海高碘地區(qū)，原本預(yù)防大脖子病的碘鹽，反而導(dǎo)致市民碘過量，存在巨大的健康風(fēng)險。

　　在全民補碘政策實施十幾年之后的今天，越來越多的地方流行病學(xué)調(diào)查顯示，一些地區(qū)正迎來甲狀腺疾病發(fā)病的高峰期。疾病暴發(fā)的時間段，剛好與強制食用加碘鹽相吻合。

　　來自民間和醫(yī)學(xué)界自主補碘的呼聲越來越高。沿海居民是否應(yīng)該補碘?甲狀腺疾病頻發(fā)是否與碘營養(yǎng)過量有關(guān)?一次全面深入的普查迫在眉睫。

　　碘鹽對身體有一定的好處，但是過量的服用對我們來說就是最大的傷害了。所以在選擇服用碘鹽時一定要正確適量的服用。

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