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吃螃蟹不能吃什么,螃蟹不能和什么一起吃

時(shí)間:2015-12-29 17:24:19 來(lái)源:放心醫(yī)苑網(wǎng)

  螃蟹是一種非常美味的海鮮,而且螃蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是十分豐富的,而且螃蟹的味道也非常的鮮嫩美味,但是螃蟹雖然好吃有營(yíng)養(yǎng),但是如果吃螃蟹遇到一些相克的食物的話,就會(huì)引起一些過(guò)敏的反映,給人們身體帶來(lái)很大的傷害,下面我就給大家介紹一下螃蟹不能和什么一起吃:

  

吃螃蟹不能吃什么,螃蟹不能和什么一起吃

  1.柿子:我國(guó)中醫(yī)古書(shū)上有記載:“柿梨不可與蟹同食”,從食物的藥性方面來(lái)看,螃蟹還有柿子都屬于寒性,如果兩種食物一塊食用的話,非常容易損害脾胃的健康。特別是對(duì)于一些患有腸胃方面疾病的人群,如果將兩種食物一塊食用,其危害是非常之大的。不僅如此,在螃蟹中含有大量的蛋白質(zhì),而在柿子中則含有鞣酸,如果兩者相遇,就會(huì)結(jié)合成為鞣酸蛋白,不易消化。

  如果過(guò)量食用的話,還會(huì)導(dǎo)致食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵,出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。

  2.梨:螃蟹是千萬(wàn)不能和梨一起食用。因?yàn)樵谥嗅t(yī)里面指出,梨味甘,微酸,性寒。而且在陶弘景《名醫(yī)別錄》也有記載:“梨性冷利,多食損人,故俗謂之快果!币?yàn)槔娴男再|(zhì)屬于寒性,而螃蟹屬于冷性,如果兩者一塊食用的話將會(huì)最腸胃造成一定的損害,從而不利于身體健康。

  3.花生:在吃螃蟹不能和什么一起吃的問(wèn)題中,花生同樣應(yīng)該遭到拒絕。中醫(yī)記載:花生仁性味甘平,而且現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),在花生中含有大量的脂肪,其含量高達(dá)45%?梢哉f(shuō)花生是屬于油膩性食物的,如果與寒冷性的食物一塊食用的話,就會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象。因此螃蟹不能與花生仁不宜同時(shí)進(jìn)食,腸胃虛弱之人,尤應(yīng)忌之。

  4.泥鰍:在《本草綱目》中記載:“泥鰍甘平無(wú)毒,能暖中益氣,治消渴飲水,陽(yáng)事不起!笨梢(jiàn)其性溫補(bǔ),而蟹性冷利,其功能與泥鰍的功能正好相反。因此兩者不宜同時(shí)食用,否則對(duì)人體的危害是非常大的。

  5.冷飲:吃螃蟹后千萬(wàn)不能再去吃冷飲,因?yàn)槔滹嫞ち璧冗@些食物都屬于寒涼之物,會(huì)使腸胃的溫度降低,如果和蟹同食,一定會(huì)導(dǎo)致腹瀉。所以千萬(wàn)不能與蟹同食,食蟹后也不能即食冷飲。

  6.香瓜:香瓜即甜瓜,性甘寒而滑利,能除熱通便。與蟹同食,有損于腸胃,易致腹瀉。

  除此之外,螃蟹還不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、石榴、西紅柿、蝸牛、芹菜、兔肉、荊芥、茄子同食,會(huì)導(dǎo)致食物中毒。

  上述是給大家介紹的不能和螃蟹一起吃的食物,在這里需要提醒大家的是雖然螃蟹有著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但是大家在食用的時(shí)候一定注意吃螃蟹的禁忌,健康吃螃蟹,這樣才能吸收它的營(yíng)養(yǎng),為我們的身體健康帶來(lái)好處。

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