增強(qiáng)孩子抵抗力就選五類食物

　　在冬季時(shí)節(jié)，很多人對(duì)于養(yǎng)生的方法都是極為重視的，而家長(zhǎng)在幫助孩子增強(qiáng)抵抗力的飲食搭配上，就應(yīng)該多選擇那些對(duì)孩子抵抗力增強(qiáng)有幫助作用的食物，下面本文就將這幾種食物介紹給大家。

　　一、補(bǔ)充足夠的鈣和鐵鈣是可以加強(qiáng)肌肉和血管的興奮性和伸縮性的，鐵則可以增加血液中的攜氧量，由此來(lái)加快血液循環(huán)和加速能量的燃燒來(lái)為身體提供熱量。

　　含鈣的食物：牛奶、豆制品、海帶、紫菜等。

　　含鐵的食物：蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。

　　二、多吃優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)是人體免疫系統(tǒng)的關(guān)鍵物質(zhì)，抗體的本質(zhì)就是特殊功能的蛋白質(zhì)物質(zhì)。所以，我們必須保證從食物中經(jīng)常攝入一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)主要來(lái)源于奶類、蛋類、魚蝦類、瘦肉和大豆及制品。

　　在植物蛋白中，大豆蛋白質(zhì)的好處是地球人都知道，但大豆中還有不少能夠改善免疫力的物質(zhì)，比如有抗病毒作用的皂甙，還有激活免疫系統(tǒng)的凝集素。平日里，如果有條件的話，在家里可以自己榨豆?jié){來(lái)喝，既環(huán)保又健康。盡量不要選油炸豆腐泡之類煎炸的豆制品，豆腐、豆腐絲、豆腐皮、豆腐干、豆?jié){都很不錯(cuò)。

　　三、多攝入維生素A和維生素C這兩種食物都能打開人體御寒系統(tǒng)，維生素A主要來(lái)源于動(dòng)物的內(nèi)臟、胡蘿卜和深色類的蔬菜，維生素C則主要來(lái)源于新鮮的水果蔬菜。

　　富含維生素的水果：香蕉、橘子、獼猴桃、草莓、紅棗等。

　　富含維生素的蔬菜：西蘭花、菠菜、芥藍(lán)、蘆筍、白蘿卜、蔥姜蒜、胡蘿卜、南瓜等。每天至少吃一斤菜是硬道理。

　　四、補(bǔ)鋅調(diào)節(jié)內(nèi)分泌在微量元素中，鋅和免疫功能關(guān)系密切。鋅能增強(qiáng)細(xì)胞的吞噬能力，從而發(fā)揮殺菌作用。成人補(bǔ)鋅可提高免疫力，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。

　　專家表示，谷物中富含對(duì)免疫系統(tǒng)至關(guān)重要的鋅，平時(shí)主食可以選擇全谷類蕎麥面條，或者嘗試用各種雜糧做成的營(yíng)養(yǎng)米飯，這樣的主食不僅能填飽肚子，更是簡(jiǎn)單、上乘的營(yíng)養(yǎng)佳品。其他含鋅的食物還有牡蠣、豬肝、雞肝、花生、魚、雞蛋、牛肉、黑芝麻等。

　　五、含碘食物可促進(jìn)甲狀腺素分泌甲狀腺素可以自動(dòng)打開人體的抵抗寒冷的功能，所以御寒能力比較差的寶寶可以多吃一些海帶、紫菜、發(fā)菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米這些富含碘的食物。

　　冬季時(shí)節(jié)，由于天氣過(guò)于寒冷，對(duì)于抵抗力較弱的小孩來(lái)說(shuō)，其是很容易因此而患上各種疾病的，因此，家長(zhǎng)在孩子的日常飲食中，就應(yīng)該多多的選擇上述能夠增強(qiáng)孩子抵抗力的食物，同時(shí)，要注意遵循冬季飲食養(yǎng)生的原則。

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