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不少人在肚子餓的時(shí)候常常饑不擇食，隨手就拿些食物來(lái)說(shuō)，可是卻不知道這些食物能不能空腹吃�？傊�，以下幾種食物再餓也千萬(wàn)不要吃。
1.牛奶
牛奶有個(gè)特殊的地方在于有一部分人群，體內(nèi)缺乏分解乳糖的酶，也就是乳糖不耐受，這時(shí)空腹喝牛奶會(huì)引起腹脹、腹痛等，這部分人群就不建議空腹喝牛奶。此外，牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，空腹喝牛奶，會(huì)使牛奶在胃腸道通過(guò)時(shí)間加快，吸收率下降等。所以如果只有牛奶選擇，沒(méi)有乳糖不耐受，空腹喝可以;但最好是不要這么做，其實(shí)加一兩塊面包就很不錯(cuò)。
2.香蕉
因?yàn)橄憬吨泻写罅康逆V元素，空腹情況下吃香蕉，會(huì)導(dǎo)致身體中所含的鎂離子驟然升高，打破了人血液中的鎂和鈣的平衡狀態(tài)。這對(duì)心血管的健康十分不利。另外，香蕉具有促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)的功能，空腹?fàn)顟B(tài)下吃香蕉的話，會(huì)造成胃腸的持續(xù)運(yùn)動(dòng)，而此時(shí)腸胃中除了香蕉幾乎沒(méi)有別的食物能夠消化，長(zhǎng)此以往必定對(duì)健康不利。中醫(yī)上則認(rèn)為，香蕉味甘性寒，空腹吃香蕉容易造成人的脾虛泄瀉。因此，肚子餓的時(shí)候，最好不要吃香蕉。
3.西紅柿
西紅柿是很不適合空腹來(lái)吃的。因?yàn)�，西紅柿中含有大量的含有大量的果膠、柿膠酚和可溶性收斂劑等成分，而人在空腹時(shí)會(huì)分泌大量的胃酸，西紅柿中的化學(xué)成分與胃酸結(jié)合，就會(huì)形成不溶于水的沉淀物，容易堵塞腸胃通道，造成胃腹的脹痛。所以，西紅柿也是不適合空腹?fàn)顟B(tài)食用的食物。
4.柿子
柿子也是一種饑餓狀態(tài)下不能吃的食物，因?yàn)槭磷又泻泄岷蛦螌幩醿煞N物質(zhì)，會(huì)與胃酸相結(jié)合，易形成不溶于水的凝膠塊。所以空腹吃柿子不但不能緩解人的饑餓感，還不利于我們的消化，可能會(huì)引起胃脹、胃痛，甚至?xí)l(fā)胃結(jié)石。中醫(yī)則認(rèn)為，柿子味甘、澀，性寒，空腹食用容易引起胃寒。
5.冷飲
雖然冷飲喝起來(lái)美味可口，但喝多了實(shí)在是對(duì)健康不宜。尤其是在空腹?fàn)顟B(tài)下，喝冷飲非但不能緩解饑餓，還會(huì)引發(fā)各種腸道問(wèn)題。因?yàn)槔滹嬻E然進(jìn)入到人體內(nèi)，會(huì)刺激到人體的消化道黏膜，引起胃腸攣縮，甚至引起腹痛、腹瀉。長(zhǎng)期如此，會(huì)引發(fā)人的消化功能的失常，產(chǎn)生各種腸胃疾病。因此，大家在空腹?fàn)顟B(tài)下，最好飲用與人體溫度接近的水或飲料。
6.紅薯
紅薯中含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸、粗纖維素、維生素及礦質(zhì)元素等，是名副其實(shí)的“長(zhǎng)壽食品”。吃紅薯能迅速給人提供熱量，增加飽腹感，但別以為紅薯就適合饑餓的時(shí)候吃了。紅薯里面含有大量的單寧和膠質(zhì)，能夠刺激胃分泌大量的胃酸，使人感到燒心等不適癥狀。因此，肚子感到饑餓時(shí)，最好也不要吃紅薯。
7.山楂
山楂含有大量的有機(jī)酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會(huì)使胃酸猛增，對(duì)胃黏膜造成不良刺激，使胃發(fā)脹滿、泛酸，還會(huì)增強(qiáng)饑餓感并加重原有的胃痛。
8.橘子
橘子中含有大量糖分和有機(jī)酸，空腹時(shí)吃橘子會(huì)刺激胃黏膜，導(dǎo)致胃酸增加，容易引起胃脹、泛酸等不適癥狀。因此不能空腹吃橘子，最好飯后再吃。
9.大蒜
大蒜含有辛辣的大蒜素，空腹吃蒜，會(huì)對(duì)胃黏膜、腸壁造成刺激，使腸壁血管充血、水腫和組織液分泌過(guò)多。嚴(yán)重者會(huì)引起胃痙攣、急性胃炎，影響胃腸消化功能。
10.酸奶
適宜乳酸菌生長(zhǎng)的pH值為5.4以下，空腹時(shí)，人的胃液酸度pH值在2以下，飯后胃液被稀釋?zhuān)琾H值可上升到3.5，因此空腹飲用酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱，而飯后2小時(shí)飲用較好。特別是胃潰瘍和胃酸過(guò)多的人，應(yīng)盡量避免空腹吃酸味食品。
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