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狗咬死的雞能吃嗎

時間:2016-01-28 11:06:19 來源:

  對于狗咬死的雞能吃嗎這個問題我來為你解答。

  被狗咬過的雞,在煮熟或炸后可以吃。

  1.一般來說,不管是狗有無狂犬病,在咬了雞后,有可能傳染狂犬病,但雞煮熟后吃了一般不會的狂犬病。

  要是是恐狂犬病的話,那到時不會得的,狂犬病毒對空氣溫度、乙醚和紫外線敏感,在日光照射和干燥狀態(tài)下可迅速死亡。易被強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、甲醛、升汞等藥劑殺死。對溫度作用較敏感,100℃下只要2分鐘均可使病毒完全死亡,但是從衛(wèi)生的角度最好不要吃,要是要吃的話,也要把狗咬過的部分剔除,在高溫煮后吃。

  2.如果在殺雞時不小心手劃破,正好被狗咬過的雞血污染傷口,這樣就需要接種狂犬疫苗。

  以上是對“狗咬死的雞能吃嗎”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

(責(zé)任編輯:)