枸杞泡水喝的好處

　　原標(biāo)題：枸杞泡水喝有什么好處 養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚效果好

　　枸杞一直是大家喜歡的食物，枸杞最常見的食物方法就是泡水喝，枸杞的功效很多，對(duì)我們的身體有很好的幫助，枸杞泡水喝到底有什么樣的功效呢好處呢?下面我們一起看看下面的內(nèi)容。

　　

　　枸杞泡水喝有什么好處

　　養(yǎng)肝明目

　　枸杞多糖對(duì)實(shí)驗(yàn)性肝損傷有保護(hù)作用，可降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶 ，促進(jìn)肝損傷的修復(fù)。王德山進(jìn)行枸杞抗實(shí)驗(yàn)性高血脂肝脂量效關(guān)系及毒性 研究，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，枸杞能抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，并促進(jìn)肝細(xì)胞新生。

　　抗衰老

　　枸杞含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì)，有較好的抗氧化作用。枸杞可對(duì)抗自由基過(guò)氧化，減輕自由基過(guò)氧化損傷，從而有助于延緩衰老，延長(zhǎng)壽命。

　　美容

　　常吃枸杞可以美容，這點(diǎn)

　　抵御寒冷。冬季需要抵御寒冷

　　可取適量枸杞泡在酒中，浸泡7天后方可飲用。最好用白酒，既可以提升體內(nèi)陽(yáng)氣，又不至于陽(yáng)氣過(guò)盛而上火。

　　壯陽(yáng)

　　常服枸杞泡茶喝能充實(shí)正氣，補(bǔ)氣養(yǎng)血。枸杞所起到的壯陽(yáng)功能令西方人喜出望外，精明的英國(guó)商家都稱枸杞為“水果偉哥”。

　　利于睡眠

　　枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，以下午泡飲為佳，可以改善體質(zhì)，利于睡眠。

　　很多人都不知道。這是因?yàn)�，枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。

　　抗脂肪肝

　　寧夏枸杞子的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，對(duì)由四氯化碳毒害的小鼠，有輕度抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用還表現(xiàn)在，防止四氯化碳引起的肝功能紊亂(以膽堿酯酶、轉(zhuǎn)氨酶的活性作指標(biāo))。如給大鼠較長(zhǎng)期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜堿，可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠，肝中磷脂、總膽甾醇含量減低，事先或同時(shí)給甜菜堿或枸杞水提取物則有所升高;同時(shí)對(duì)BSP、SGPT、堿性磷酸酶、膽堿酯酶等試驗(yàn)均有改善作用。枸杞對(duì)脂質(zhì)代謝或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜堿所引起，后者在體內(nèi)起甲基供應(yīng)體的作用。

　　提高免疫力

　　中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院研究證實(shí)，枸杞能提高人體免疫力，在抗腫瘤治療中能減輕環(huán)磷酰胺的毒副作用，促進(jìn)造血功能恢復(fù)，升高周圍血的白細(xì)胞數(shù)，對(duì)機(jī)體產(chǎn)生保護(hù)作用。

　　枸杞怎么吃效果最好

　　嚼食吸收好

　　生活中，很多人喜歡用枸杞子泡水、煲湯或煮粥，但實(shí)際上，由于受水溫、浸泡時(shí)間等因素的影響，只有部分枸杞子中的有用成分能釋放到水或湯中。而且，枸杞多糖是一種蛋白多糖，若用水煮加熱提取，會(huì)使其變性而導(dǎo)致藥效降低。

　　因此，從食用方法上來(lái)說(shuō)，直接嚼吃枸杞子對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收會(huì)更加充分，更有利于發(fā)揮其保健效果。但嚼食時(shí)要注意，進(jìn)食的數(shù)量不宜太多，否則容易滋補(bǔ)過(guò)度，反而不利。

　　比如，每天直接嚼食一般不超過(guò)20克，若想起到治療的作用，則每天可以吃30克，但要分次吃，每次約3克。若是用于泡水或煲湯，也不妨把它吃掉，但也不宜一次性全部吃掉。

　　配北沙參

　　用于肺胃陰傷之咳嗽咽干、陰虛肺癆、消渴、熱病傷陰等證。

　　配麥冬

　　用于熱病傷陰、陰虛肺燥、消渴(糖尿病)之癥，有協(xié)調(diào)作用

　　配菊花

　　用于肝腎虛損所致的目昏瞻視、云翳，有明目之功

　　配熟地黃

　　用于肝腎陰虧之腰膝酸軟、月經(jīng)不調(diào)、遺精、早衰等，也可用于因肝腎精血不足而引起的頭暈、耳鳴、兩目昏花等

　　枸杞的吃法

　　龍眼枸杞皂角米湯的做法

　　滇皂莢，俗稱皂角米、皂角仁，是一種純天然的養(yǎng)生補(bǔ)品，營(yíng)養(yǎng)成分豐富，營(yíng)養(yǎng)素種類較多，屬高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪食物。皂角米對(duì)便秘和糖尿病有一定療效，因富含膠原蛋白，還具有一定的美容功效，口感糯滑香軟，是不可多得的滋補(bǔ)、美容、美食佳品。 其功效在于：補(bǔ)充膠原蛋白、滋養(yǎng)皮膚、養(yǎng)肝、滋腎、潤(rùn)肺止咳、祛痰開竅、潤(rùn)腸通便、提神補(bǔ)氣。

　　材料

　　主料：皂角米15克，桂圓6個(gè)

　　輔料：枸杞子1小把

　　調(diào)料：蜂蜜10克，純凈水適量

　　做法

　　1、將皂角米洗凈浸泡在水上，不少于2小時(shí)，讓皂角米發(fā)起，我一般是第二天早上熬湯，晚上就浸泡上。

　　2、將浸泡好的皂角米放入鍋中。

　　3、加入龍眼(桂圓)，我選用新鮮的不去核，這樣果肉不會(huì)煮爛，但是龍眼的味道可以很好地入到湯水中。

　　4、加入枸杞子和純凈水，這樣做出來(lái)的湯汁會(huì)比用自來(lái)水做出來(lái)更好喝。

　　5、水沸后，轉(zhuǎn)小火，20分鐘即可，飲用時(shí)放上適量蜂蜜調(diào)味。

　　獼猴桃枸杞粥

　　材料

　　獼猴桃1個(gè)，大米100g，枸杞20顆左右，冰糖

　　做法

　　1、大米洗凈，浸泡一會(huì)，這樣比較易煮

　　2、獼猴桃去皮切塊

　　3、枸杞?jīng)_洗凈泡好備用

　　4、大米入鍋，加水煮

　　5、煮至米一顆顆都漲開，變濃稠時(shí)，下枸杞

　　6、下獼猴桃塊，再煮2分鐘左右，加適量冰糖調(diào)味即可

　　總結(jié)：枸杞泡水是我們?cè)谏�活中最常見的食用方式，大家一直喜歡枸杞的原因還有是枸杞的功效與作用，上面小編給大家提供的是枸杞子泡水喝的功效，希望大家喜歡，可以多喝喝哦，在還可以做點(diǎn)枸杞的菜肴哦。

（責(zé)任編輯：）