佳沛支持中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進會推出食育課程，關(guān)注孩子健康成長

　　——進博會見證：佳沛“知食慧育”兒童食育課程項目正式啟動

　　2023年11月8日，上海——2023年11月8日，由中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進會主辦，佳沛中國大力支持的“知食慧育兒童食育項目”在上海第六屆中國國際進口博覽會佳沛展區(qū)正式啟動。項目旨在培養(yǎng)學(xué)生均衡膳食理念和健康飲食習(xí)慣，幫助學(xué)齡兒童知營養(yǎng)慧飲食。未來該課程將助力“合理膳食”的理念走進中國各地，走進千萬家庭。

　　“知食慧育”兒童食育標(biāo)準(zhǔn)化課程項目啟動儀式

　　中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進會會長陳永祥、中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進會學(xué)生健康教育分會主任委員、中國疾控中心營養(yǎng)與健康所劉愛玲研究員博導(dǎo)、中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進會專家、北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部營養(yǎng)系朱文麗教授、新西蘭佳沛首席市場營銷創(chuàng)新及可持續(xù)發(fā)展官Jiunn Shih(史天駿)、佳沛大中華區(qū)市場部副總裁李美娟、佳沛中國市場部總監(jiān)嚴(yán)吉辰等嘉賓出席并共同啟動此項目。

　　“知食慧育”促進兒童合理膳食

　　營養(yǎng)關(guān)乎孩子們個體的成長和發(fā)展，也關(guān)系到國家和民族昌盛的百年大計，是可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的核心動力。對于孩子們而言，吃好每一口飯是獲取營養(yǎng)、生長發(fā)育和保持健康的必要途徑。而實際生活中“蔬果不足，尤其是水果;主食太精細，雜糧雜豆越來越少;畜肉多，魚蝦類不足;奶豆一直很少，與推薦量差距很大;口味重，油鹽遠遠超過推薦量;膳食結(jié)構(gòu)不合理”等等的膳食問題日趨凸顯，成為影響孩子們健康成長的主要因素。如何讓孩子們學(xué)會吃的營養(yǎng)，吃的健康，開展?fàn)I養(yǎng)教育已成為學(xué)生營養(yǎng)改善工作的重中之重。

　　中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進會陳永祥會長

　　中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進會會長陳永祥在致辭中指出，為進一步促進我國中小學(xué)校食育課程的科學(xué)性發(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進會組織眾多“食育”專家，在佳沛中國的支持下，編制了“兒童食育標(biāo)準(zhǔn)化課程”項目課程。并由三位知名食育專家分別在北京、上海多所小學(xué)予以現(xiàn)場講授。課堂上，小學(xué)生們互動積極熱烈、學(xué)校食育老師受益匪淺，食育課程得到了師生和校方的一致好評。希望通過本項目的兒童食育標(biāo)準(zhǔn)化課程的實施與推廣，加強各級各類學(xué)生的營養(yǎng)健康教育，進而推動學(xué)校、家庭、社會為一體的全面健康促進行動，為促進我國兒童青少年身心健康、助力健康中國建設(shè)，作出應(yīng)有貢獻。

　　新西蘭佳沛首席市場營銷、創(chuàng)新及可持續(xù)發(fā)展官Jiunn Shih(史天駿)先生發(fā)表開幕致辭

　　新西蘭佳沛首席市場營銷、創(chuàng)新及可持續(xù)發(fā)展官Jiunn Shih(史天駿)先生在活動現(xiàn)場表示：“兒童是我們的未來，下一代的健康成長對社會的可持續(xù)發(fā)展有著重要意義，佳沛在全球范圍內(nèi)都在支持兒童營養(yǎng)膳食教育，我們對此表示自豪。我相信，兒童食育標(biāo)準(zhǔn)化課程項目啟動，代表著一個全新的開始。在未來，我們愿繼續(xù)攜手更多伙伴，共同支持到兒童營養(yǎng)與健康教育的工作中去，期待看到更多健康成長的下一代。我們希望，佳沛走過的每一塊土地，兒童都能夠健康成長，并在未來與環(huán)境和諧共處。以奇異果之力，幫助世界各地的人們、社區(qū)和環(huán)境向陽而生�！�

　　中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進會學(xué)生健康教育分會主任委員、中國疾控中心營養(yǎng)與健康所劉愛玲研究員博導(dǎo)

　　中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進會學(xué)生健康教育分會主任委員、中國疾控中心營養(yǎng)與健康所劉愛玲研究員博導(dǎo)指出：“讓孩子們學(xué)會吃的營養(yǎng)，吃的健康，開展?fàn)I養(yǎng)教育已成為學(xué)生營養(yǎng)改善工作的重中之重。通過本項目的實施開展，我們希望不僅能夠幫助到孩子們健康成長，也能夠促進家庭、學(xué)校乃至整個社會對營養(yǎng)和健康的認識和重視。有益的營養(yǎng)課不僅讓孩子們受益，也讓整個社會獲得‘營養(yǎng)’。”

　　中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進會專家、北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部營養(yǎng)系朱文麗教授

　　中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進會專家、北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部營養(yǎng)系朱文麗教授表示，食育工作的可持續(xù)發(fā)展需要以學(xué)校為基礎(chǔ)、以兒童為核心，除了把”食育“融入到學(xué)校的政策里、了解學(xué)校的環(huán)境并給與支持外，還需要家庭、社區(qū)、媒體、企業(yè)、社會團體等多方的支持。

　　佳沛奇異果助力兒童健康成長

　　作為水果品類領(lǐng)先品牌，佳沛一直倡導(dǎo)合理膳食，尤其關(guān)注下一代的健康成長，在全球范圍內(nèi)關(guān)愛兒童健康，開展兒童營養(yǎng)健康教育。發(fā)現(xiàn)中國學(xué)齡兒童營養(yǎng)攝入不平衡、蔬果攝入不足等問題后，佳沛與中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進會攜手，全力支持“知食慧育”兒童食育標(biāo)準(zhǔn)化課程項目。

　　中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進會陳永祥會長向佳沛大中華區(qū)市場部副總裁李美娟女士頒發(fā)中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進會會員單位證書

　　在活動現(xiàn)場，中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進會陳永祥會長向佳沛中國頒發(fā)會員單位證書。佳沛大中華區(qū)市場部副總裁李美娟表示：“多年來，佳沛始終堅持支持全民健康教育，積極參與、支持營養(yǎng)教育工作，積極履行企業(yè)社會責(zé)任。此次支持中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進會“知食慧育”兒童食育標(biāo)準(zhǔn)化課程僅是佳沛助力兒童健康成長的開端，期待未來我們能夠更好地參與到關(guān)心、保護下一代健康成長的事業(yè)中來�！�

　　“知食慧育”兒童食育標(biāo)準(zhǔn)化課程項目研制了標(biāo)準(zhǔn)化的食育課程和配套工具包，希望通過以《學(xué)齡兒童膳食指南2022》為理論基礎(chǔ)，保證科學(xué)性，以操作、口訣等簡單易記方式學(xué)會搭配原則;并針對學(xué)生膳食結(jié)構(gòu)存在的主要問題，增強針對性和實用性，將“吃什么、吃多少、怎么吃”作為主要內(nèi)容編制系列課程，并通過設(shè)計海報、教具、家長信、材料包等工具包，使?fàn)I養(yǎng)知識立體化。同時，邀請經(jīng)驗豐富的專家老師進行示范授課，最終打造良好的學(xué)校食育環(huán)境，普及正確的營養(yǎng)健康知識，培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣;通過同伴教育、小手拉大手等，擴大食育范圍，傳承傳統(tǒng)的飲食文化等目的。

　　以操作、口訣等簡單易記方式學(xué)會搭配原則;并針對學(xué)生膳食結(jié)構(gòu)存在的主要問題，增強針對性和實用性，并通過設(shè)計海報、教具、家長信、材料包等工具包，使得營養(yǎng)知識更加立體化。通過創(chuàng)意性的課堂互動，將平衡膳食知識教給6-12歲的學(xué)齡兒童。讓更多的孩子和家庭知營養(yǎng)、“慧”飲食，幫助下一代從小養(yǎng)成平衡膳食的飲食習(xí)慣。

　　佳沛奇異果不僅助力兒童營養(yǎng)健康教育，還為小朋友和家庭帶來具有“天然維C小金礦”之稱的佳沛陽光金果，其中富含有利于機體免疫力的維生素C，一顆陽光金果就能提供100%每日維C所需。除此之外，佳沛陽光金果還含有膳食纖維、鉀等多種營養(yǎng)元素、維生素、和礦物質(zhì)。

　　通過權(quán)威測試，佳沛奇異果的高營養(yǎng)價值也得到了專業(yè)認可，是補充新鮮果蔬攝入的好選擇。數(shù)據(jù)與計算結(jié)果顯示，奇異果(黃心)與奇異果(綠心)均屬于營養(yǎng)充足率較高、以及營養(yǎng)素密度較高的水果。

　　作為水果品類的領(lǐng)先品牌，佳沛始終助力小朋友健康成長，助力社會向陽而生。未來希望攜手更多合作伙伴和家庭，為健康一世代助力。

（責(zé)任編輯：華康）