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2023世界食品創(chuàng)新獎揭曉 ,伊利全場攬獲17項大獎

時間:2023-03-25 20:17:16   來源:半月談網(wǎng)

  英國當?shù)貢r間3月20日,2023世界食品創(chuàng)新獎(World Food Innovation Awards)獲獎名單在IFE國際食品與飲料展覽會上揭曉。憑借在創(chuàng)新領域的優(yōu)秀表現(xiàn),伊利集團及旗下控股公司澳優(yōu)乳業(yè),全場攬獲17項大獎,包括1項世界食品創(chuàng)新獎、13項提名獎、3項推薦獎,獲獎數(shù)量領跑全球行業(yè),并摘得中國企業(yè)世界食品創(chuàng)新獎。

  對于本次獎項,主辦方表示:“世界食品創(chuàng)新獎旨在表彰全球最為優(yōu)秀的創(chuàng)新者和先行者,今年的獎項競爭異常激烈,參賽企業(yè)的創(chuàng)新產(chǎn)品和創(chuàng)新形式也更加多樣。我們感謝所有為創(chuàng)新付出努力的企業(yè),它們共同拓展了行業(yè)發(fā)展的邊界。”

  世界食品創(chuàng)新獎由全球權威行業(yè)媒體FoodBev Media和IFE國際食品和飲料展覽會聯(lián)合主辦,被譽為“全球食品行業(yè)年度創(chuàng)新風向標”。本屆獎項評選,共有來自全球的143個作品入圍決賽,數(shù)量接近往年的2倍,競爭尤為激烈。在提名階段,伊利就以9大類別17項提名率先領跑,備受行業(yè)關注。

  經(jīng)過專家評委的嚴格評審,伊利金典無印刷無油墨環(huán)保包裝榮獲世界食品創(chuàng)新獎——最佳包裝設計創(chuàng)新獎,成功摘得中國企業(yè)世界食品創(chuàng)新獎。金典環(huán)保包裝,采用純白瓶身,沒有傳統(tǒng)包裝的油墨印刷,激光打印產(chǎn)品名稱及生產(chǎn)日期信息;采用FSC認證綠色環(huán)保包材,瓶蓋部分原料來自甘蔗;外箱采用回收奶盒制作工藝,使用環(huán)保紙?zhí)崾,?0萬個外箱可減少約260千克塑料。

  伊利斬獲多項世界食品創(chuàng)新獎背后,源自產(chǎn)品在全球范圍內(nèi)的創(chuàng)新性與品質(zhì)領先。獲得“匠心產(chǎn)品”推薦獎的金典活性乳鐵蛋白有機純牛奶,應用創(chuàng)新性的先進技術保持乳鐵蛋白原生活性特征,以更多活性乳鐵蛋白幫助提升人體自護力,是全球首款常溫活性乳鐵蛋白有機純牛奶。在“食品創(chuàng)新”“乳制品創(chuàng)新”類別榮獲2項提名獎的安慕希有汽兒酸奶,是行業(yè)首款常溫氣泡酸奶,創(chuàng)新酸奶充氣工藝,為酸奶帶來融合氣泡飲品的獨特體驗。榮獲“匠心產(chǎn)品”“乳制品創(chuàng)新”2項提名獎的QQ星原生DHA純牛奶,以專利技術科學飼養(yǎng)奶牛,奶牛產(chǎn)奶自帶DHA,為兒童帶來更多專屬營養(yǎng)。

  獲得“冰鮮/冷凍產(chǎn)品創(chuàng)新”提名獎的須盡歡芝士乳酪味冰淇淋,在配方中添加膳食纖維,是中國綠色聯(lián)盟低GI食品認證的低GI冰淇淋產(chǎn)品。QQ星原生活性乳鐵蛋白純牛奶在“技術創(chuàng)新”“兒童/嬰兒產(chǎn)品創(chuàng)新”“匠心產(chǎn)品”類別榮獲3項提名獎;舒化控糖牛奶在“技術創(chuàng)新”“乳制品創(chuàng)新”類別榮獲2項提名獎;暢意100%乳酸菌飲品榮獲“飲品創(chuàng)新”提名獎;安慕希虎起中國范春節(jié)營銷活動、安慕希公益環(huán);顒、安慕希地域限定助力鄉(xiāng)村振興榮獲“市場營銷創(chuàng)新”推薦獎和提名獎。

  伊利旗下澳優(yōu)乳業(yè)也有不俗表現(xiàn),佳貝艾特營嘉瀅心配方羊奶粉獲得“乳制品創(chuàng)新”提名獎,將植物甾醇脂、葉酸、;撬嵋约颁\等元素進行科學配比,更好呵護中老年人群心腦血管健康。

  伊利旗下液奶、奶粉、冷飲、酸奶均有產(chǎn)品獲獎,多個品類全面開花,體現(xiàn)出作為健康食品企業(yè)全面均衡的綜合實力。

  持續(xù)不斷的創(chuàng)新成果,來自于伊利集合全球產(chǎn)業(yè)鏈傾力打造的“全球智慧鏈”。伊利通過匯聚全球創(chuàng)新、人才等資源,搭建了覆蓋亞洲、歐洲、大洋洲和美洲等多個地區(qū)的全球創(chuàng)新網(wǎng)絡,在全球建設15個研發(fā)創(chuàng)新中心,深耕營養(yǎng)健康、產(chǎn)品研發(fā)、食品安全、母乳研究等重要領域,為開發(fā)滿足全人群、全生命周期、全消費場景的健康產(chǎn)品奠定堅實基礎。

  本次伊利攬獲多項世界食品創(chuàng)新獎,并摘得中國企業(yè)世界食品創(chuàng)新獎,展現(xiàn)了伊利在全球范圍內(nèi)的創(chuàng)新實力。未來,以創(chuàng)新為驅(qū)動力,伊利將持續(xù)打造更多創(chuàng)新產(chǎn)品,匯聚全球合作伙伴力量,不斷拓展行業(yè)發(fā)展邊界,朝著“全球乳業(yè)第一、健康食品五強”的戰(zhàn)略目標加速邁進。

(責任編輯:華康)

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