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近年來，國家經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步發(fā)展和人民生活水平的持續(xù)提高，乳制品已逐漸成為國民餐桌上不可或缺的一部分。在此背景下，乳制品消費(fèi)穩(wěn)步增長，中國乳業(yè)也迎來了高質(zhì)量發(fā)展的黃金時(shí)期�；诖耍绾未蚰テ髽I(yè)的核心競爭力、抓住消費(fèi)升級的新機(jī)遇，成為了每一家乳企必須面對的時(shí)代課題。
越秀輝山作為國內(nèi)乳制品行業(yè)的佼佼者，近日在接受人民網(wǎng)記者采訪時(shí)，其黨委書記、總經(jīng)理韓春輝明確表示，企業(yè)將持續(xù)深耕珍稀奶源，堅(jiān)守“為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)放心乳品”的初心使命。她特別提到，娟姍奶源產(chǎn)品作為越秀輝山的一大特色，正是其核心競爭力的體現(xiàn)。
娟姍牛，這種源自英吉利海峽杰茜島的進(jìn)口奶牛，因其數(shù)量稀少、奶質(zhì)優(yōu)良而被譽(yù)為“牛中貴族”。其原奶乳脂率高達(dá)5%，優(yōu)質(zhì)乳蛋白含量更是達(dá)到3.8%以上，使得娟姍奶在口感和營養(yǎng)價(jià)值上都有著顯著的優(yōu)勢。越秀輝山早在2010年便引進(jìn)了第一批血統(tǒng)純正的娟姍牛，經(jīng)過十多年的深耕，已形成了成熟化的娟姍奶產(chǎn)業(yè)體系。
韓春輝強(qiáng)調(diào)：“守正是企業(yè)之根基，創(chuàng)新則是發(fā)展的恒動(dòng)力。”越秀輝山在堅(jiān)守品質(zhì)的同時(shí)，也在不斷探索和創(chuàng)新。近年來，企業(yè)緊跟消費(fèi)升級的步伐，錨定娟姍奶源奶粉這條細(xì)分賽道，通過完善研發(fā)體系、提升產(chǎn)品品質(zhì)，以差異化競爭策略不斷擴(kuò)大自身優(yōu)勢。
在乳制品行業(yè)，全產(chǎn)業(yè)鏈布局是確保產(chǎn)品品質(zhì)的關(guān)鍵。越秀輝山從種草、養(yǎng)牛到產(chǎn)奶，都實(shí)行嚴(yán)格的品質(zhì)把控。韓春輝表示，這種綠色全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展理念，不僅保證了從田間到餐桌的食品安全，也使得越秀輝山的產(chǎn)品在品質(zhì)上始終如一。
面對未來，韓春輝充滿了信心。她表示，越秀輝山將積極融入國家發(fā)展大局和產(chǎn)業(yè)升級大勢中，依托珍稀的娟姍奶源優(yōu)勢，做優(yōu)做強(qiáng)輝山奶粉等高端產(chǎn)品。同時(shí)，企業(yè)還將沿著生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化、供給多元化、產(chǎn)業(yè)數(shù)智化的奶業(yè)振興路徑，為推動(dòng)我國從乳業(yè)大國向乳業(yè)強(qiáng)國邁進(jìn)貢獻(xiàn)自己的力量。
越秀輝山的成功實(shí)踐，不僅為自身的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，也為整個(gè)乳制品行業(yè)提供了可借鑒的經(jīng)驗(yàn)。在高質(zhì)量發(fā)展的道路上，越秀輝山將繼續(xù)堅(jiān)守品質(zhì)、追求創(chuàng)新，為消費(fèi)者帶來更多優(yōu)質(zhì)、健康的乳制品。
（責(zé)任編輯：華康）
