“胃痛，來杯熱牛奶”，“喝牛奶傷胃，胃會痛”。這兩種說法有大量的支持者。
牛奶，到底是護胃還是傷胃?“牛奶跟胃痛的關系并不大。”中山大學附屬第六醫(yī)院消化內(nèi)科副主任醫(yī)師郅敏醫(yī)師給出專業(yè)見解，“如果沒有乳糖不耐受問題，且目前沒有活動性的消化性潰瘍，就能喝牛奶。”
把牛奶和胃痛扯在一起，牛奶真是很無辜。
反復胃痛總不好，先別喝牛奶反復上腹痛，有些是空腹時痛，有些是餐后腹痛，這是消化性潰瘍活動期的表現(xiàn)。這時就不適宜喝牛奶。
牛奶剛進入胃內(nèi)時，稀釋了胃酸的濃度，緩和了胃酸對胃和十二指腸潰瘍的刺激，可使胃部不適暫時得以緩解。
但不久牛奶又成了胃黏膜的刺激因素，從而產(chǎn)生更多的胃酸，使?jié)兗觿�。加上牛奶含高蛋白，代謝之后分解產(chǎn)生的氣體，容易造成腹脹。而這些都會加重潰瘍。
在潰瘍活動期(沒合并消化道出血)時，盡量吃軟的、易消化的食物，比如煮爛的粥粉面，或肉碎、魚茸、水蛋等等，別吃粗糙的、刺激的食物。
如果處于消化性潰瘍的瘢痕期(潰瘍愈合后)，這時就跟普通人一樣，只要你沒有乳糖不耐受的問題，牛奶可以想喝就喝。
乳糖不耐受是指部分人沒有乳糖酶，在攝入大量乳糖后因無法正常代謝，而出現(xiàn)腹瀉、腹脹、噯氣或腹絞痛等癥狀。
但要警惕的是，消化性潰瘍復發(fā)概率很高;特別是感染了幽門螺桿菌，又沒有進行根除幽門螺桿菌的治療時。
餓得胃痛，不一定喝牛奶忙起來過了飯點，餓得胃痛，來杯熱牛奶?
這時不一定非要牛奶，喝水、吃點東西同樣有用。
飯點到了，胃泌素、消化酶以及胃酸照常分泌，如果胃里沒有東西中和它們，胃就會痛。這時只要吃點東西，如餅干、點心等等，就能緩解疼痛。牛奶只是選擇之一。
餓得胃痛，就要吃熱乎的?這也不一定，得看個人的飲食習慣。
就如同冬泳，天天冬泳的人能耐受水溫，從未冬泳過的人突然入水，則會腳抽筋。
有些人胃腸很敏感，突然吃冷受刺激就容易胃痛、拉肚子。而有些人，三更半夜吃雪糕都沒問題;還有些人，對食物溫度很挑剔，過高過低都受不了。
慢性胃炎，可以喝牛奶做個電子胃鏡，很大概率查出慢性胃炎。這時，有些人就開始慌張了，牛奶更是不敢喝，理由是“喝牛奶更容易腹痛、傷胃”。
“其實胃鏡查出的慢性胃炎，90%以上沒事。郅敏表示。
儀器看到的只是普通的紅腫，但跟“正常胃黏膜”仍有區(qū)別，所以，報告會提示慢性胃炎。
比如說，手碰到一下都會變紅，機器用久了也有機械損耗，胃要消耗五谷雜糧，每天摩擦怎么不可能有點出血紅腫呢?
喝不喝牛奶，還是按普通人的準則，沒有乳糖不耐受，就可以正常喝。
（責任編輯：落葉）
