中國(guó)文化酒的引領(lǐng)者

　　2001年酒鬼酒股份有限公司強(qiáng)勢(shì)扛起了“中華文化酒引領(lǐng)者”的旗幟。2004年誕生了號(hào)稱(chēng)“中國(guó)高端文化白酒新高地”的內(nèi)參品牌，屢次引發(fā)酒屆廣泛關(guān)注。

　　目前，酒鬼酒幾乎成了中國(guó)“文化酒”的一個(gè)最具代表性的符號(hào)和標(biāo)簽。

　　30年前，酒鬼酒憑什么首提“文化營(yíng)銷(xiāo)”?30年來(lái)，酒鬼酒引領(lǐng)了什么?“文化酒”真的是酒鬼的一張王牌嗎?

　　很多研究者發(fā)現(xiàn)，自1993年酒鬼酒提出“文化營(yíng)銷(xiāo)”，尤其是2001年喊出“中華文化酒的引領(lǐng)者”口號(hào)以來(lái)，中國(guó)的酒文化和文化酒便劃出了一道分水嶺。

　　“有文化不等于文化人，酒文化不等于文化酒”;“有文化的酒不一定是好酒，但好酒一定有文化�！边@是專(zhuān)家們常說(shuō)的兩句話(huà)。

　　有人說(shuō)，自1985年著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家于光遠(yuǎn)提出“酒文化”一詞后，酒文化成了一個(gè)筐，什么都可以裝;而自2001年酒鬼酒提出“中華文化酒的引領(lǐng)者”以來(lái)，“名優(yōu)酒集中、特色產(chǎn)區(qū)集中、文化酒引領(lǐng)”便成為了中國(guó)白酒行業(yè)的主流價(jià)值觀(guān)。

　　什么樣的酒才能成為“文化酒”呢?以酒鬼酒二十余年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)看來(lái)，須具備以下三大條件。

　　一、文化酒須具有悠久深厚的歷史積淀。

　　沒(méi)有悠久的釀造史、應(yīng)用史和不間斷傳承史的酒，是沒(méi)有資格、沒(méi)有底氣叫文化酒的。

　　文化是歷史的印跡，歷史是“文化酒”的根。

　　二、文化酒須有自成體系的品質(zhì)工藝。

　　“有文化”指有知識(shí)，懂得多，三教九流、販夫走卒皆可有文化;而“文化人”則是以“文”“化”人后，達(dá)到的一種技藝標(biāo)準(zhǔn)和品格境界，是一種高超的修煉和榜樣，文化名人大都有自己擅長(zhǎng)的專(zhuān)業(yè)文化(體系)成果。專(zhuān)業(yè)是“文化人”的脈，品格是“文化人”的骨。

　　同樣“文化酒”也是一種高端的技藝標(biāo)準(zhǔn)和品格境界，是酒文化“取其精華，去其糟粕”后的品格榜樣和優(yōu)秀代表�！拔幕�酒”一定有自己獨(dú)特的品質(zhì)工藝(體系)。

　　匠心是“文化酒”的脈，品格是“文化酒”的骨。

　　三、文化酒須有名人大師的傳奇故事。

　　文化是人類(lèi)長(zhǎng)期創(chuàng)造形成的產(chǎn)物，文化的核心是人�？梢哉f(shuō)，沒(méi)有“人與酒”的傳奇故事，就沒(méi)有“文化酒”的誕生和流傳。

　　名人與酒的傳奇故事是文化酒的血肉，也是文化酒的靈魂。

　　從以上三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)(維度)可以得出：酒鬼酒作為“中國(guó)第一文化名酒”和“中國(guó)文化酒的引領(lǐng)者”當(dāng)之無(wú)愧。

　　何以如此?

　　首先，湘西有考古證明的2200年古老釀酒史，酉河流域發(fā)現(xiàn)了留存二千多年麻布紋陶罐內(nèi)的活態(tài)美酒，以及里耶出土的24枚秦簡(jiǎn)的釀酒記錄。湘西自古就有“醉鄉(xiāng)”之稱(chēng)，也是著名的歌舞之鄉(xiāng)，無(wú)酒不飛歌、無(wú)酒不起樂(lè)、無(wú)酒不擺舞。

　　其次，湘西有獨(dú)特神秘的地理環(huán)境和氣候特征，有民族獨(dú)創(chuàng)的古法釀造技藝，經(jīng)過(guò)千年傳承和創(chuàng)新研發(fā)，形成了一套自成體系的馥郁香13526核心工藝，開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)“文化酒”高端香型的技藝先河。

　　第三，酒鬼酒的“中國(guó)第一文化名酒”成名史，與古今中外眾多的名人大師有很大關(guān)系，大師的眼中、口中、筆下，無(wú)不留下湘西美酒的氣息，并結(jié)下了深厚友誼和不解情緣。

　　古代大詩(shī)人屈原流逐湘西時(shí)寫(xiě)下了很多飲酒、祭酒的詩(shī)篇;近代文學(xué)大師沈從文筆下的湘西美景、美人、美酒影響了幾代人;當(dāng)代政界有布赫、錢(qián)偉長(zhǎng)、程思遠(yuǎn)、費(fèi)孝通等，文藝界有艾青、韓美林、張賢亮等，世界名人有薩馬蘭奇、羅格、羅杰斯等……

　　他們都機(jī)緣巧合遇見(jiàn)了酒鬼酒，并成為了“文化酒鬼”和“文化內(nèi)參”酒的推動(dòng)者和見(jiàn)證者。他們給酒鬼內(nèi)參酒留下的珍貴字畫(huà)，多達(dá)數(shù)百幅，皆為絕版，價(jià)值連城。

　　尤其值得一提的是，大畫(huà)家黃永玉因酒鬼、內(nèi)參酒的命名創(chuàng)意、酒瓶設(shè)計(jì)、字畫(huà)創(chuàng)作等，更是傳為了佳話(huà)，其跌宕起伏的傳奇故事，在民間廣為流傳。

　　古往今來(lái)的名人故事，為酒鬼酒賦予了“文化名酒”的鮮活底色和文化勢(shì)能，加上近年來(lái)舉辦的各種高規(guī)格的文化活動(dòng)、重大文化事件等，讓酒鬼“中國(guó)第一文化名酒”的聲譽(yù)更加響亮。

　　“一切與酒有關(guān)的都可叫酒文化，而只有獨(dú)特人文力量塑造出來(lái)的具有優(yōu)秀品質(zhì)工藝、獨(dú)特品味風(fēng)尚、卓越品牌精神、高標(biāo)品格境界的酒才可叫文化酒”。

　　很顯然“文化酒”是“酒文化”的升級(jí)版和高配版。

　　作為“中國(guó)第一文化酒”的酒鬼酒，其不斷升級(jí)優(yōu)化的文化密碼，正是來(lái)自——

　　博大精深的史脈人文，始終積淀著一種神奇強(qiáng)大的智慧力量;

　　世界罕見(jiàn)的地理秘境，始終孕育著一種不可思議的原生動(dòng)力;

　　跌宕起伏的企業(yè)歷程，始終貫穿著一種敢為人先的開(kāi)創(chuàng)精神;

　　獨(dú)樹(shù)一幟的馥郁香型，始終蘊(yùn)含著一種微雕匠心的技藝情懷;

　　高妙深寓的品牌理念，始終綻放著一種致敬經(jīng)典的文化之光。

　　可以想的到，這樣一枚文化資源極為豐厚的酒品牌，注定會(huì)成為中國(guó)文化名酒發(fā)展史上的一束亮光，一道傳奇，一頁(yè)華章，也注定會(huì)成為“中國(guó)文化酒的引領(lǐng)者”!

（責(zé)任編輯：華康）