冬日暖身，先讓脾胃暖起來

　　中醫(yī)一直注重呵護(hù)脾胃，視之為后天之本，氣血生化之源，氣機(jī)升降之中樞。脾胃強(qiáng)健，則氣血充盛，病邪難侵。中醫(yī)理論認(rèn)為“脾喜潤而惡燥，胃喜暖而惡寒”。冬天自然干燥，冷氣侵襲，脾胃尤易受傷，進(jìn)而導(dǎo)致氣血生成不足，引發(fā)其他疾病。這時候，一些人看中醫(yī)時會被說是脾胃不和、脾虛有濕等等。那么中醫(yī)說的脾胃究竟是什么?有什么作用?我們該如何養(yǎng)好脾胃?

　　1.中醫(yī)講的脾胃是什么

　　中醫(yī)所說的脾胃和西醫(yī)所說的脾臟、胃既有區(qū)別又有相似。西醫(yī)的脾臟是人體內(nèi)最大的淋巴器官，同時又是儲血器官，并具有破壞衰老的紅細(xì)胞，能夠吞噬致病微生物和異物，產(chǎn)生白細(xì)胞和抗體。胃是一個由黏膜、黏膜下層、肌層和漿膜層不同組織結(jié)構(gòu)形成的袋狀消化管，具有受納食物、分泌胃液和內(nèi)分泌的功能。

　　中醫(yī)所說的脾、胃是臟腑學(xué)說中的五臟、六腑之一，脾、胃都位于膈下中焦，它們互為表里。其中胃的作用是收納和腐熟水谷，這和西醫(yī)基本一致，特點(diǎn)是以通降為順。脾的作用是運(yùn)化，包括對飲食物的消化吸收和運(yùn)輸以及對水液的吸收轉(zhuǎn)輸和布散;脾主升清;脾主統(tǒng)攝血液于脈中。簡言之，脾胃是人體內(nèi)能量轉(zhuǎn)化的中樞，可以直觀地理解為身體里的一個“小鍋爐”。通過這個“小鍋爐”，我們把各種食物轉(zhuǎn)化成能量，并將“水谷精微”，也就是身體內(nèi)各種有用物質(zhì)，散布到全身各處，使“清氣上升、濁氣下降”。我們的生命活動完全依賴于這個能量轉(zhuǎn)化中樞，所以脾胃才被稱為后天之本，它的正常運(yùn)轉(zhuǎn)對我們非常重要。

　　不同人的脾胃功能為何會有強(qiáng)弱之分?還是將脾胃比作“小鍋爐”，我們知道，鍋爐燃燒的好不好一方面和所用的燃料有關(guān)，另一方面和火種有關(guān)。如果鍋爐里放的是干木柴，用一個大火把去點(diǎn)燃，那么鍋爐很快就會充分燃燒起來，這個火把就是我們從父母那里繼承來的“火種”，中醫(yī)叫做“先天之精氣(腎為先天之本)”，干木柴就是我們后天提供給“小鍋爐”(脾胃)的燃料(食物)。如果鍋爐里放的是受潮的稻草，用一個小火柴去點(diǎn)燃，那么鍋爐燃燒的就沒那么旺，這個“小火柴”也是我們從父母那里繼承來的，再加上后天提供給脾胃的“燃料”存在問題，就會對脾胃后天運(yùn)轉(zhuǎn)帶來影響。要知道，代表能量轉(zhuǎn)化中樞的這個“小鍋爐”——脾胃，一經(jīng)起用就會伴隨我們一生。

　　2.脾胃出問題可能和這些有關(guān)

　　中醫(yī)講病因有“三因說”，即將病因分為外因、內(nèi)因、不內(nèi)外因三類。其中外因是指風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火六種外感病邪，內(nèi)因是指喜、怒、憂、思、悲、恐、驚七種情志變化，不內(nèi)外因包括飲食所傷、勞逸太過、外傷及蟲獸所傷等。

　　外因中的寒邪(冬季常見)、暑邪(獨(dú)見夏令)、濕邪(見于長夏，即夏秋之交)都容易直接影響到脾胃，導(dǎo)致脾陽受損、升降失常、運(yùn)化無權(quán)，引起腹部冷痛、嘔吐腹瀉、大便黏滯等癥狀。

　　外因中的怒傷肝，使肝氣橫逆，肝氣可乘脾犯胃，導(dǎo)致食欲不振、惡心嘔吐、腸鳴腹瀉等不適。思慮太過會傷脾，出現(xiàn)食欲不振、脘腹痞滿、大便溏泄、倦怠乏力、心悸、失眠、多夢等表現(xiàn)。臨床中，七種情志則多導(dǎo)致肝、脾病癥。

　　不內(nèi)外因中的飲食所傷，主要見于飲食沒有節(jié)制、飲食不夠清潔、偏食挑食3種情況。以上飲食失宜的問題主要是損傷脾胃，進(jìn)而導(dǎo)致脾胃升降失常，聚濕、生痰、化熱又累及其他臟腑或?qū)е缕渌�疾病�?/p>

　　勞逸太過中的勞神可以損傷脾氣，過度安逸容易使人氣血運(yùn)行不暢，脾胃功能減弱，《黃帝內(nèi)經(jīng)》說的“久臥傷氣”就是這個道理。

　　3.如何呵護(hù)好我們的脾胃

　　首先，要注意根據(jù)季節(jié)氣候安排好我們的生活起居。《黃帝內(nèi)經(jīng)》中的“陰陽四時者，萬物之終始也，死生之本也，逆之則災(zāi)害生，從之則苛疾不起，是謂得道。”就是告訴我們，如果生活不遵循天地運(yùn)行和季節(jié)氣候的規(guī)律，就容易生病。

　　具體來說，風(fēng)是春季的主氣，春季要多注意防止風(fēng)邪致病，俗語說“春捂秋凍”，意即春季別過早把厚衣服撤掉，以防受風(fēng)邪致病。有的年輕人會說：“你看春天我早早就換了薄衣服，不也沒感冒生病嗎?”殊不知，年輕時身體強(qiáng)壯抵抗力強(qiáng)，但日常如果不注意，年老就容易患病。寒是冬季的主氣，冬季容易出現(xiàn)寒邪致病，所以冬天一定要注意防寒保暖。暑是夏季的主氣，暑邪致病只有夏天才能見到，暑作用于人體可導(dǎo)致“中暑”，大家肯定都知道夏季防暑，但我更想提醒的是，夏季暑天一定不能太貪涼，不能把空調(diào)溫度調(diào)得過低，不能貪吃冷飲、西瓜，否則會寒(涼)傷脾胃。濕是夏秋交替季節(jié)的主氣，夏秋之交容易濕邪致病，要盡量避免涉水淋雨，避免居住在過于潮濕低洼的地方。

　　此外，注意調(diào)攝好自己的情志，也就是要注意調(diào)整和放松精神狀態(tài)。現(xiàn)代人工作生活壓力比較大，可以通過不同方式做好自我調(diào)整。具體做法因人而異，喜歡安靜的，可以畫畫、寫字、下棋、閱讀、釣魚等等;喜歡熱鬧的，可以去看電影、跳舞、逛街等等。我想推薦的調(diào)攝方式是運(yùn)動，運(yùn)動不但可以放松精神，還能促進(jìn)氣血運(yùn)行，增強(qiáng)脾胃功能。運(yùn)動方式也是因人而異，年輕人可以選擇跳繩、跑步、游泳、健身等方式;老年人可以選擇健步走、廣場舞、太極拳、八段錦等等。要注意的是，運(yùn)動，一是要堅持，二是要循序漸進(jìn)。

　　關(guān)于飲食，我們要規(guī)律、適量、豐富，做到“三減三健”�，F(xiàn)代人生活節(jié)奏快、飲食不規(guī)律、口味偏重，這些都容易引起脾胃功能減弱或紊亂，建議大家按時三餐、每餐吃到八成飽、每頓飯葷素搭配、種類盡量豐富。很多朋友喜歡吃夜宵，但晚上脾胃應(yīng)該和我們身體的其他臟腑一樣得到休息，可如果還讓它加班工作，很容易被累病!國家衛(wèi)健委啟動的“三減三健”專項(xiàng)行動，就是倡導(dǎo)健康生活方式，其中“三減”指的是減少鹽類攝入、減少糖類攝入、減少油脂攝入;“三健”指的是倡導(dǎo)健康口腔、倡導(dǎo)健康體重、倡導(dǎo)健康骨骼。這些對控制高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病非常有益。

　　特別要注意，如果有胃脹、腹脹、食欲不振，容易打嗝噯氣、反酸燒心、胸悶惡心、大便發(fā)黏或溏瀉而不爽，或者近期出現(xiàn)進(jìn)行性加重的消化不良癥狀、吞咽困難、消瘦、黑便、貧血、腹部腫塊、黃疸、水腫等癥狀，務(wù)必及時到醫(yī)院就診。

　　防病比治病更重要，只有平時注意好飲食起居、調(diào)暢情志、加強(qiáng)運(yùn)動，把脾胃養(yǎng)得壯壯的，保護(hù)好“后天之本”，才能盡情享受屬于我們的健康明天。

（責(zé)任編輯：華康）