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近日，國(guó)際風(fēng)味評(píng)鑒所(The International Taste Institute)發(fā)布2023年食品飲料產(chǎn)品美味評(píng)估大賽結(jié)果。該獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)鑒以專業(yè)的評(píng)審團(tuán)隊(duì)、挑剔的選拔風(fēng)格聞名，致力于評(píng)選出全球優(yōu)質(zhì)美食，維他奶經(jīng)過(guò)評(píng)審的嚴(yán)苛評(píng)選，突破來(lái)自全世界100多個(gè)國(guó)家的美食重圍，送選的“維他奶原味燕麥奶”和“維他奶巧克力味燕麥奶”最終摘得“國(guó)際美味獎(jiǎng)”獎(jiǎng)?wù)隆＞S他奶專注植物營(yíng)養(yǎng)80余年來(lái)，旗下產(chǎn)品不僅收獲廣大消費(fèi)者的青睞，更通過(guò)此次獎(jiǎng)項(xiàng)獲得國(guó)際專業(yè)評(píng)審的高度認(rèn)可，進(jìn)入國(guó)際優(yōu)質(zhì)美食行列，成為站在世界最高舞臺(tái)的植物奶品牌。
“食品界奧斯卡”大獎(jiǎng)，為產(chǎn)品美味背書
據(jù)了解，國(guó)際美味獎(jiǎng)成立于2005年，被譽(yù)為“食品界奧斯卡”，代表著世界食品至高級(jí)別的美味標(biāo)準(zhǔn)，專業(yè)、權(quán)威。本次維他奶榮獲“國(guó)際美味獎(jiǎng)”獎(jiǎng)?wù)�，其中“維他奶原味燕麥奶”獲得3星滿星最高級(jí)別的好成績(jī)，得分超過(guò)90%，被定義為非凡的產(chǎn)品;新秀“維他奶巧克力味燕麥奶”獲1星，得分超過(guò)75%，被定義為值得關(guān)注的美味產(chǎn)品。此次獲獎(jiǎng)，維他奶再次向世界展示了中國(guó)品牌的魅力，以其好喝到一口心動(dòng)的產(chǎn)品體驗(yàn)成為植物奶產(chǎn)品優(yōu)秀范本之一。
多年來(lái)，維他奶堅(jiān)持以植物為本，匠心打造營(yíng)養(yǎng)、美味、可持續(xù)的健康飲品，早已獲得眾多消費(fèi)者的青睞。2021年，維他奶在經(jīng)典豆奶系列產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)基礎(chǔ)上推出維他奶燕麥奶，以美味、營(yíng)養(yǎng)、可持續(xù)的高品質(zhì)產(chǎn)品滿足消費(fèi)者的健康消費(fèi)需求。2022年，維他奶推出抹茶紅豆、巧克力全新口味的維他奶燕麥奶，進(jìn)一步豐富燕麥奶系列產(chǎn)品。此次獲得國(guó)際榮譽(yù)，與維他奶多年深耕植物奶的堅(jiān)持與努力密不可分。
創(chuàng)新工藝堅(jiān)守質(zhì)量，以更多優(yōu)勢(shì)破圈而出
獲得國(guó)際大獎(jiǎng)青睞，離不開(kāi)品牌對(duì)食品質(zhì)量的高度重視和長(zhǎng)期布局。眾所周知，原料的優(yōu)劣直接決定著產(chǎn)品品質(zhì)的好壞，維他奶燕麥奶精選黃金種植帶全谷物燕麥，以超微細(xì)化和先進(jìn)高壓均質(zhì)技術(shù)，充分釋放燕麥中的植物營(yíng)養(yǎng)成分，保持細(xì)膩絲滑口感，為消費(fèi)者的高品質(zhì)生活匯聚更優(yōu)質(zhì)的美味選擇。
與此同時(shí)，維他奶采用瞬時(shí)鎖鮮技術(shù)，從工藝上將營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行鎖鮮，保證維他奶燕麥奶營(yíng)養(yǎng)更好吸收，同時(shí)做到零膽固醇，低糖以及低飽和脂肪。在低脂健康已成為國(guó)民關(guān)注頭等大事的當(dāng)下，越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始關(guān)注產(chǎn)品的健康屬性，維他奶燕麥奶除了零膽固醇、低糖、低飽和脂肪等優(yōu)勢(shì)，還兼具天然低糖，在保證口感的同時(shí)去掉多余糖分，實(shí)現(xiàn)好喝不膩。正是在眾多優(yōu)勢(shì)共同助力下，維他奶燕麥奶破圈同質(zhì)化植物奶市場(chǎng)，贏得年輕消費(fèi)者青睞。
燕麥奶除了在口味、營(yíng)養(yǎng)上創(chuàng)新，還在環(huán)保方面持續(xù)發(fā)力。據(jù)數(shù)據(jù)分析，生產(chǎn)燕麥奶的碳排放量是生產(chǎn)牛奶的三分之一，同時(shí)還可減少對(duì)水資源、土地資源的消耗。此外，源于品牌在綠色供應(yīng)鏈方面的出色表現(xiàn)，維他奶還獲得了公眾環(huán)境研究中心(IPE)在2022年11月發(fā)布的2022年度綠色供應(yīng)鏈CITI指數(shù)評(píng)價(jià)結(jié)果，位列食品飲料行業(yè)第三名。堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展策略和打造優(yōu)秀品質(zhì)，使維他奶銷售表現(xiàn)持續(xù)亮眼：根據(jù)市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示，在2022年夏季尼爾森監(jiān)測(cè)的線下零售渠道，維他奶燕麥奶拿下燕麥奶品牌銷售份額第一名的好成績(jī)!
多年來(lái)，維他奶始終不忘初心，堅(jiān)守品質(zhì)，滿足消費(fèi)者對(duì)健康高品質(zhì)的飲食需求。此次斬獲國(guó)際殊榮，在口味和品質(zhì)等方面均獲權(quán)威認(rèn)證，對(duì)于維他奶來(lái)說(shuō)不僅是榮譽(yù)，更是激勵(lì)和責(zé)任。未來(lái)，維他奶將繼續(xù)堅(jiān)持以植物為本，持續(xù)加大科研創(chuàng)新投入，在國(guó)際舞臺(tái)上綻放中國(guó)質(zhì)造力量，為國(guó)民健康護(hù)航。
（責(zé)任編輯：華康）
