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老人健康不能缺的10種營養(yǎng)

時間:2009-05-13 13:51:07 來源:互聯(lián)網(wǎng)

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   六、少吃脂肪

  研究表明,控制脂肪攝取量能夠有效減少老年人患2型糖尿病和心血管病的風(fēng)險。老年人應(yīng)盡量少吃肥肉和一些高脂點心。

  七、多補水分

  老年人即便不渴,也應(yīng)該適時多進(jìn)食一些富含水分的食物,尤其在酷熱的夏天更應(yīng)如此。萵苣、蔬菜汁和羹湯等都是不錯的選擇。

  八、多吃果蔬

  老人應(yīng)該盡可能多地吃些水果和蔬菜,而不用太計較水果的包裝形式。冷凍蔬菜和削皮的胡蘿卜對于那些患有關(guān)節(jié)炎的老人來說,都是不錯的選擇…… >>>健康長壽的10條“捷徑”

  九、補些維生素B12

  人老了對維生素B12的吸收力也會降低。缺乏維生素B12可能導(dǎo)致貧血,讓人覺得乏力、疲憊。建議老人吃些牛奶、肉類、雞蛋。180克軟干奶酪或0.5升牛奶中所含的維生素B12,可以滿足人體每日所需(0.005毫克)。

  十、口味不妨重點

  老年人的味覺和嗅覺退步,建議使用一些桂皮、姜黃等刺激味覺的調(diào)味料來代替鹽的過量的攝入,這樣可以避免老年人患高血壓的風(fēng)險。這些調(diào)味料本身還含有幫助人體抵抗疾病侵襲的抗氧化劑。

(責(zé)任編輯:羽昕)