孕期這些食物絕不能碰 多吃蛋白質(zhì)高的食物

　　當(dāng)一個(gè)女人懷孕后，大家在驚喜之余一定會(huì)更加關(guān)心孕期的飲食和保健問(wèn)題，大家都知道，飲食的好壞直接影響著身體的健康，所以，小編想提醒準(zhǔn)媽媽們，有些食物雖然美味但是對(duì)自己和胎兒的健康都是有危害的。那么，孕期不能吃哪些食物?

　　1、含汞量高的魚

　　在一般情況下，魚對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)是很好的食物。魚肉和魚油都富含ω-3脂肪酸，而ω-3脂肪酸對(duì)寶寶的發(fā)育起著很重要的作用，對(duì)孕婦本身也是有很大好處的。研究表明，孕期攝入足夠的ω-3脂肪酸，不僅能夠促進(jìn)寶寶視覺(jué)和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，還能減少寶寶出生后過(guò)敏的幾率。此外ω-3脂肪酸還能降低早產(chǎn)、先兆子癇及產(chǎn)后抑郁的風(fēng)險(xiǎn)。

　　但是，有些魚類含有高濃度的汞，而汞會(huì)影響寶寶大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，這和ω-3脂肪酸的促進(jìn)作用截然相反。為了保證攝入足夠的ω-3脂肪酸，而又不會(huì)攝入過(guò)多的汞，建議每周吃兩次含汞量低的魚或者魚油。魚的種類應(yīng)避免選擇嚴(yán)重污染的魚類，如箭魚、鯖魚、鯊魚、方頭魚、大眼鯛、金槍魚等;第二類魚可以適當(dāng)?shù)某�，如鱸魚、竹莢魚、石斑魚、馬鮫魚、黃鰭金槍魚、白鰭金槍魚等，這類魚在沒(méi)有被污染的情況下每個(gè)月可吃2-3次;但是建議準(zhǔn)媽媽最好選擇公認(rèn)污染風(fēng)險(xiǎn)最低的魚類，如蟹、比目魚、鳳尾魚、鱈魚、鮭魚、羅非魚、鰈魚、鰨魚等。

　　2、咖啡因

　　嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，咖啡并不是一種食物，但對(duì)于嗜睡的孕媽媽來(lái)說(shuō)，咖啡無(wú)疑是很好的提神飲料。但是，咖啡因會(huì)提高寶寶的心跳和血壓，如果孕媽媽每天喝咖啡超過(guò)4杯，會(huì)大大增加流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。但這并不意味著懷孕就完全不能喝咖啡了，偶爾喝一小杯茶或咖啡(不是20盎司的大杯子)，不會(huì)對(duì)懷孕造成任何風(fēng)險(xiǎn)，重點(diǎn)是千萬(wàn)不可過(guò)量。

　　3、奶酪和午餐肉

　　準(zhǔn)媽媽孕期應(yīng)該高度提防李斯特菌，這種細(xì)菌廣泛存在于沒(méi)煮過(guò)的肉、蔬菜和未經(jīng)高溫消毒的奶酪等食品中。研究顯示，孕婦感染李斯特菌的幾率比普通人高20倍，而一旦感染則可能會(huì)引起流產(chǎn)、早產(chǎn)或死胎等嚴(yán)重后果。

　　因?yàn)槔钏固鼐�在烹飪和巴氏滅菌的高溫條件下能被殺死，因此建議孕媽媽最好避免喝原奶，避免吃沒(méi)經(jīng)過(guò)高溫消毒的奶酪、干酪、乳酪等乳制品;餡餅、煙熏海鮮、壽司、熱狗、午餐肉等也應(yīng)盡量避免，除非進(jìn)行徹底加熱;所有的蔬菜都應(yīng)該清洗干凈，同時(shí)還應(yīng)該保持冰箱清潔，在準(zhǔn)備食物前要先洗干凈手，避免食物在任何一個(gè)過(guò)程中被李斯特菌污染。

　　清楚懷孕之后不能吃的食物，并且知道對(duì)身體好的食物。那么，孕期吃什么好?

　　1、蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是生長(zhǎng)發(fā)育的基礎(chǔ)，對(duì)孕早期的胎兒發(fā)育和孕婦健康都十分重要。孕早期孕婦每天應(yīng)應(yīng)保證70g蛋白質(zhì)的攝入量。應(yīng)多吃豆腐、瘦肉、牛奶、魚肉等。

　　2、葉酸：孕早期服用葉酸能降低胎兒畸形的幾率，所以孕早期孕婦應(yīng)積極服用葉酸，可以通過(guò)深色蔬菜，如菠菜、胡蘿卜、蘆筍，新鮮水果：橘子、草莓、西紅柿當(dāng)中攝取。也可以在醫(yī)生叮囑下服用葉酸藥劑。

　　3、鈣質(zhì)：牛奶、蛤蜊、小魚干、莧菜、發(fā)菜、黃豆、黑豆、黑芝麻等食物都含有豐富的鈣質(zhì)，足夠的鈣質(zhì)可以預(yù)防孕婦緊張、頭痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙等癥狀，還能避免胎兒的骨骼及牙齒發(fā)育不良。

　　4、鐵質(zhì)：鐵質(zhì)對(duì)女性的身體健康十分重要，懷孕后鐵質(zhì)更是孕婦不可缺少的營(yíng)養(yǎng)，鐵能夠幫助孕婦預(yù)防貧血，避免胎兒營(yíng)養(yǎng)不良。像是蛋黃、肉類、肝臟、綠色蔬菜、全麥面包、五谷類等就含有豐富的鐵，孕婦可以多吃這些食物。

　　5、多食新鮮的瓜果蔬菜，可供給孕婦對(duì)維生素A、C以及鈣和鐵的需求。

　　6、多吃粗糧，少食精制的米、面，因?yàn)橛衩�、小米等粗糧含維生素B和蛋白質(zhì)比大米和面多。

　　7、多吃谷類、花生等，因?yàn)檫@些食物中含有大量易于消化的蛋白質(zhì)、維生素B和C、鐵和鈣質(zhì)等。

　　孕婦應(yīng)該牢記孕期吃什么對(duì)身體好呦。

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