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伊利攜手中國航天推出“太空菌株” 為中國乳業(yè)“智造”之路夯實基礎(chǔ)

時間:2023-04-27 12:29:38   來源:互聯(lián)網(wǎng)

  2023年3月,伊利聯(lián)合中國航天科技國際交流中心正式發(fā)布“中國專利 太空菌株”,伊利集團自主研發(fā)的“BL-99、K56、ET-22”三款專利益生菌株作為擁有中國自主知識產(chǎn)權(quán)的菌種參與到空間微重力的實驗當(dāng)中,開啟太空之旅,航天科技以這種特殊的方式成為國人健康的驅(qū)動力。中國乳業(yè)開辟出了一條創(chuàng)新“智造”之路。

  隨著大眾健康意識的提高,越來越多人開始意識到益生菌對人體健康的重要性,益生菌產(chǎn)品開始得到消費者的廣泛青睞。伊利作為中國乳制品行業(yè)龍頭企業(yè),也積極參與到益生菌領(lǐng)域的研發(fā)與探索中,在科技領(lǐng)域不斷加大力度,根據(jù)國人的地域、種族、飲食習(xí)慣來研發(fā)更多有益菌株,以“智造”為人們帶來更多健康產(chǎn)品。

  而此次“中國專利 太空菌株”發(fā)布背后,是伊利長達十年對益生菌產(chǎn)業(yè)自主研發(fā)的堅守和探索,伊利在我國益生菌研發(fā)領(lǐng)域有著豐富的經(jīng)驗和積累,能夠?qū)⒆灾餮邪l(fā)的“中國專利益生菌”送往太空“深造”,標(biāo)志著伊利突破了益生菌自主研發(fā)創(chuàng)新上限,這將為我國企業(yè)在全球發(fā)展中爭取到更多話語權(quán)。

  以伊利明星菌株BL-99為例,該菌株分離自健康中國嬰幼兒腸道,具有促消化、調(diào)節(jié)腸道菌群、調(diào)節(jié)免疫力的三重健康功能,伊利已經(jīng)成功將該菌株運用至旗下的健康產(chǎn)品,如BL-99益生菌粉、益消酸奶、奶酪棒、須盡歡冰淇淋等系列產(chǎn)品,得到了許多消費者的一致好評。

  

  從古至今,掌握了科技,也便掌握了話語權(quán)。用航天科技賦能中國益生菌領(lǐng)域,是伊利的一次重要成果,在頂尖科技的加持下,中國乳業(yè)的“智造”之路也會越走越扎實。未來,乳制品行業(yè)需要更多企業(yè)、專家與學(xué)者的通力合作,共同凝聚創(chuàng)新力量,讓中國乳業(yè)在全球舞臺上走得更穩(wěn)、更遠。

(責(zé)任編輯:華康)

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