原來這些習(xí)慣會(huì)影響身體新陳代謝

　　我們都知道人體的新陳代謝很重要，但是多數(shù)人不知道自己的生活習(xí)慣會(huì)影響到新陳代謝，那么具體是哪些習(xí)慣呢?

　　原來這些習(xí)慣會(huì)影響身體新陳代謝

　　睡眠不足

　　一段時(shí)間經(jīng)常熬夜或作息不正常，就感覺老得特別快。英國(guó)薩里大學(xué)實(shí)驗(yàn)顯示，缺乏睡眠的參試者體內(nèi)有711種基因的功能發(fā)生了改變，其中就涉及到新陳代謝的相關(guān)基因。睡眠不足可能降低人體對(duì)葡萄糖的調(diào)節(jié)能力，同時(shí)減少瘦素分泌，增加饑餓素分泌，使人容易感到饑餓，間接造成脂肪代謝異常。建議每天至少要保證7小時(shí)的睡眠。

　　吃果蔬不認(rèn)真洗

　　加拿大科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，受農(nóng)藥污染食品里所含的有毒物質(zhì)，攝入體內(nèi)后會(huì)儲(chǔ)存在脂肪細(xì)胞里，干擾能量代謝，減慢新陳代謝速度。清洗果蔬時(shí)，流水下搓洗半分鐘是最好的辦法，也可以在水中加點(diǎn)面粉浸泡、揉搓后再?zèng)_洗，葉菜最好多沖幾遍。

　　飲食太“精致”

　　總吃精米、精面，以及蛋糕、餅干等精加工食物，會(huì)導(dǎo)致維生素B、E缺乏，并會(huì)減少鉀、鋅和鐵等微量元素?cái)z入，進(jìn)而影響人體的代謝。研究表明，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)含量高的食物，比如魚、蝦、豆類等，本身有促進(jìn)新陳代謝的作用。燕麥、蕎麥等全谷食物含有豐富的膳食纖維，能夠降低膽固醇、清潔腸胃，幫助新陳代謝處于正常水平。

　　不勤洗手

　　美國(guó)化學(xué)學(xué)會(huì)年會(huì)上公布的一項(xiàng)研究顯示，腺病毒-36可通過一種獨(dú)特的基因，使成年人體內(nèi)的干細(xì)胞轉(zhuǎn)變?yōu)樽屓碎L(zhǎng)胖的脂肪細(xì)胞。腺病毒是一種能感染呼吸道、胃腸道等器官的常見病毒，能夠?qū)е录?xì)胞新陳代謝功能紊亂，往往通過咳嗽、打噴嚏和不潔凈的手傳播。因此，經(jīng)常洗手能避免病毒感染的風(fēng)險(xiǎn)，保護(hù)新陳代謝。

　　從不吃辣

　　研究顯示，辣椒中的辣椒素會(huì)刺激新陳代謝，讓身體細(xì)胞加速活動(dòng)，有助控制體重。不妨根據(jù)自己的口味定期吃點(diǎn)辛辣食物，如辣椒、芥末、胡椒等。吃辣時(shí)最好配一些涼性食物，如鴨肉、魚肉、苦瓜、蓮藕等，可清熱生津、滋陰潤(rùn)燥。需要提醒的是，陰虛體質(zhì)、實(shí)熱體質(zhì)等易上火的人，吃辣椒要節(jié)制。

　　不愛喝水

　　多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，每天至少喝6~8杯水，新陳代謝才能保持正常，進(jìn)而防止便秘、促進(jìn)消化，更能維持循環(huán)系統(tǒng)正常。不建議用甜飲料代替水，更要少喝冷飲。

　　不吃早餐

　　英國(guó)倫敦帝國(guó)學(xué)院研究發(fā)現(xiàn)，不吃早餐，大腦會(huì)釋放出需要高熱量的信號(hào)，導(dǎo)致午餐和晚餐攝取“垃圾食品”的幾率大增。長(zhǎng)期如此，新陳代謝逐漸紊亂，肥胖、高血壓、高血脂和糖尿病等都會(huì)找上門來。早餐吃得越豐盛，血糖、血脂控制得越好，患代謝性疾病的風(fēng)險(xiǎn)越低。

　　從不喝茶或咖啡

　　不少人怕睡不著覺，因此從不喝茶和咖啡。但咖啡因是中樞神經(jīng)系統(tǒng)的“興奮劑”，也是新陳代謝的“引擎”，可以加速能量代謝。研究表明，每天喝點(diǎn)含咖啡因的飲料，可使新陳代謝提速5%~8%。此外，日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，一杯熱茶可使代謝速度增加12%，這是因?yàn)椴枞~中的茶多酚能增加腸胃蠕動(dòng)，有助新陳代謝。高血壓、骨質(zhì)疏松、睡眠障礙患者要在醫(yī)生的指導(dǎo)下飲茶或咖啡，以免加重病情。

　　兩餐間隔太久

　　一日三餐定時(shí)進(jìn)食是人類進(jìn)化至今形成的規(guī)律。某一餐不吃，導(dǎo)致兩餐之間間隔太久，人體長(zhǎng)時(shí)間處于饑餓狀態(tài)，會(huì)減低新陳代謝速度。根據(jù)胃正常的排空時(shí)間，每餐之間最好間隔4~6小時(shí)左右，中間可適當(dāng)加餐，但最好是堅(jiān)果、水果等健康食物。

　　飲食不規(guī)律

　　有些人吃飯沒節(jié)制，愛吃得飽飽的，長(zhǎng)期如此，容易因熱量攝入太多導(dǎo)致脂肪過剩，讓脂肪代謝失衡，最終血脂增高。還有些人常因怕發(fā)胖而吃得太少，反而會(huì)讓新陳代謝來個(gè)“急剎車”。研究顯示，禁食3天就足以破壞代謝功能。因此，要想控制體重，應(yīng)該多吃水果和蔬菜等高纖維、低熱量的食物，并且一定要吃主食，可以用粗糧來替代部分精米白面。

　　不曬太陽

　　炎炎夏日，許多人怕曬黑，寧肯待在屋子里。也不愿接觸陽光，導(dǎo)致體內(nèi)的維生素D含量容易不足。維生素D能幫助維持細(xì)胞健康和骨骼的新陳代謝，如果缺乏，會(huì)導(dǎo)致鈣和骨的無機(jī)鹽代謝紊亂。因此，吃完午飯不妨出去走走。飲食上，可以適當(dāng)多吃三文魚、牛奶、蝦、蘑菇、雞蛋等富含維生素D的食物。

　　不會(huì)減壓

　　長(zhǎng)期處于慢性壓力之下，會(huì)導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂，造成新陳代謝趨緩。壓力太大時(shí)，首先應(yīng)理清造成壓力的根源，及時(shí)調(diào)整心理狀態(tài)，不要放任負(fù)面情緒的發(fā)展。其次，可嘗試通過適當(dāng)休息、放松、體育運(yùn)動(dòng)，或跟朋友聊天、積極發(fā)展個(gè)人愛好等多種途徑來達(dá)到減壓的目的。

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