缺鐵性貧血的人吃什么好

　　原標(biāo)題：缺鐵性貧血吃什么好?5種食物預(yù)防缺鐵性貧血!

　　缺鐵性貧血是一種比較常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)缺乏病，又叫做營(yíng)養(yǎng)性貧血，主要是由于人體對(duì)鐵攝入量不足導(dǎo)致紅細(xì)胞中血紅蛋白減少，細(xì)胞缺氧引致的。缺鐵性貧血多發(fā)于兒童和孕婦，很多人會(huì)問(wèn)，得了缺鐵性貧血吃什么對(duì)身體好?

　　5種食物遠(yuǎn)離缺鐵性貧血

　　1.瘦肉。瘦肉富含蛋白質(zhì)和血紅蛋白，可以起到補(bǔ)鐵作用，從而預(yù)防貧血。很多人以為菠菜具有豐富的鐵元素，其實(shí)瘦肉補(bǔ)鐵比蔬菜更好。

　　2.動(dòng)物肝臟。動(dòng)物的肝臟其實(shí)富含多種營(yíng)養(yǎng)元素，是預(yù)防和治療缺鐵性貧血的首選食物，尤其是竹竿，是造血的主要原料，也富含維生素，可以避免貧血的情況。對(duì)于豬肝，一般采用燉煮的方式，但注意使用前一般要清洗干凈，煮熟才能進(jìn)食。

　　3.紅棗。我們都知道紅棗具有補(bǔ)血的功能，對(duì)于眾多愛(ài)美女士，更是養(yǎng)眼活血的好食材。研究表明，紅棗富含各種營(yíng)養(yǎng)元素，包括蛋白質(zhì)、糖類、維生素、微量元素(鈣磷鐵等)、有機(jī)鹽等，可以作為缺鐵性貧血的輔助治療食物。

　　4.水果。無(wú)論患病與否，多吃水果都是有利于身體健康，因?yàn)榇蠖鄶?shù)水果中富含各種維生素和具有抗氧化功能，可以增強(qiáng)人體免疫力。維生素C可以幫助鐵元素的吸收，所以缺鐵性貧血患者最好多吃橙子、柑橘、櫻桃、葡萄、桃子、奇異果等富含維生素C的食物，加強(qiáng)鐵質(zhì)吸收，減少貧血。櫻桃的鐵元素含量更是水果之首。

　　5.紅豆。很多孕婦易得缺鐵性貧血，多吃紅豆不僅可以改善病情，而且還可以促進(jìn)乳汁分泌，還是一種對(duì)女性的滋補(bǔ)食材。

　　2款食譜減緩缺鐵性貧血的癥狀

　　食療方1：桑椹紅棗飲

　　桑椹、紅棗和黑糖各30g，加水熬煮1個(gè)小時(shí)即可。

　　食療方2：枸杞紅莧菜

　　把500g的紅莧菜洗凈切段，再把10g的姜絲爆香，加入30克的枸杞入鍋同炒即可。

　　缺鐵性貧血吃什么好?飲食的合理搭配對(duì)于缺鐵性貧血的防治有一定的積極作用。希望以上的缺鐵性貧血相關(guān)介紹對(duì)大家有所幫助，遠(yuǎn)離貧血的困擾。

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