相思紅豆冰沙如何做才好吃呢？

　　紅豆冰沙是一道非常有名的飲品，尤其適合在夏天的時(shí)候飲用，紅豆是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食物，比如含有多種礦物質(zhì)元素，這是人體很需要的，紅豆是制作紅豆冰沙的主要原材料，另外還需要加入蜂蜜、花生以及桂花醬等等。

　　一、相思紅豆冰沙的做法

　　1.紅小豆洗凈，加6杯水浸泡2小時(shí)，連同浸泡的水移至爐上，先大火煮開，再改小火煮1小時(shí)。煮熟備用.

　　2.旺仔冰兩根備用.

　　3.牛奶20克備用.

　　4.西瓜適量備用.

　　5.加入攪拌機(jī).

　　6.所冰打碎放在小碗里.

　　7.加入紅豆，西瓜.牛奶.

　　8.攪拌均勻，紅豆冰沙就做成了.根據(jù)自己的口味可以調(diào)入其它水果，味道更美.

　　二、紅豆冰沙的誘惑的做法步驟

　　1.紅豆煮熟，濾干水備用。蜂蜜少量白糖溫水混合均勻調(diào)成蜂蜜糖水。(可根據(jù)個(gè)人喜歡的甜度調(diào))備用。

　　2.加一小碗的紅豆，兩小碗的冰塊，少量水(大約一個(gè)兵乓球的容量)，蜂蜜水(個(gè)人自適)入攪拌機(jī)。開機(jī)攪拌均勻。

　　3.倒入容器內(nèi)，再淋上之前備用的紅豆。完成

　　三、紅豆冰沙

　　材料

　　紅豆、白砂糖各適量

　　做法

　　1、紅豆用清水浸泡6小時(shí)，洗凈，焯水除味;

　　2、鍋中倒入適量清水，放入紅豆，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮40分鐘左右;

　　3、將煮好的紅豆晾涼裝盤，按照一層紅豆一層白砂糖的方法鋪;

　　4、將鋪好的紅豆用保鮮膜密封后放冷藏即可。

　　四、紅豆冰沙的做法步驟

　　1、紅豆清水浸泡6小時(shí)，沖洗干凈，焯水除味，加水大火燒開，小火40分鐘左右

　　2、晾涼裝盤

　　3、一層紅豆一層白砂糖

　　4、密封冷藏口感更佳

　　5、片片來(lái)一張消消暑氣

　　小竅門

　　1、紅豆不易浸泡過(guò)久，6小時(shí)最宜。

　　2、焯水除去豆腥味兒。

　　3、小火燒干即可。

　　使用的廚具：煮鍋。

（責(zé)任編輯：阡陌）